开胃日本豆腐

天气热了,小家伙胃口小了,今天就给他做个开胃的日本豆腐,荤素搭档,还能补WC哈!

材料:大西红柿1个,日本豆腐一包,少许肉末和一点葱.

制作方法:

先把西红柿去皮切成小块,日本豆腐切成小片,一边备用. 起个油锅,把肉末翻炒一下,装盘备用,然后稍微再添点油,把西红柿下锅炒,差不多了,再加点开水,等感觉有点像番茄酱了,就把肉末和日本豆腐一起下锅滚一会,加点盐和味精就可以装盘了,上面撒点小葱花.

这个菜开胃,里面又有肉,我xxx宝很喜欢吃的.做做也很方便.

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