芝麻酱含有的极为丰富的铁、钙、蛋白质是儿童身体生长发育最需要的营养要素。每100克纯芝麻酱含铁58毫克，比猪肝的含铁量高1倍，比鸡蛋量的含铁量高6倍。
因此，在平常的膳食中，给儿童增加点芝麻酱，不仅提高了他们吃东西的胃口，也是预防缺铁性贫血的重要措施，同时具有易于吸收的优点。
芝麻酱中含钙量也很高，每100克中含有870毫克，仅次于虾米和虾皮的含钙量。
芝麻酱所含有钙要比豆类和蔬菜都高。
食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。所以经常给儿童吃点芝麻酱，对预防佝偻病以及对骨骼，牙齿的发育，都有极大的好处。
另外，芝麻酱所含有优质蛋白质，比瘦猪肉的蛋白质含量还要高，也是钙充蛋白质的好途径。
目前，在市场上销售的儿童食品的种类繁多，在成千上万种儿童食品中，直正能比得上像芝麻酱这种营养丰富食品不太多。
所以，家长可以适当地在儿童的膳食中增加芝麻酱，对儿童的生长发育是大有益处的。
芝麻酱含有丰富的蛋白质、铁、钙、磷、核黄素和芳香的芝麻酚，这些物质都是青少年儿童身体生长发育所需的营养要素。每100克纯芝麻酱含铁高达58毫克，比猪肝高1倍，比鸡蛋黄高6倍。因此，在膳食中注意经常给儿童补点芝麻酱，不仅对调整某些儿童的偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血。 芝麻酱中含钙量也很高，每100克中含钙870毫克，仅次于虾皮。食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。所以，给儿童经常吃点芝麻酱对预防佝偻病以及骨骼、牙齿的发育，都大有益处。芝麻酱所含蛋白质比瘦肉还高，质量也不亚于肉类。虽然芝麻酱的进食量不会很多，但只要经常吃，也不失为增加蛋白质的一种好办法。呵呵 自己坐板凳恩 以前在健康杂志上好象也是在说 芝麻是个好东西,麻油最好 支持一下呵呵,,进来看看,,,,多大的宝宝才开始吃芝麻酱啊，希望知道的朋友能推荐几个好牌子的，我们买起来也放心啊
自制芝麻酱很不错的jstang_lq写到：芝麻真是个好东西 呵呵
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