孕早期食谱:清汤煲雪耳
食谱原料:
主料: 银耳(干) 25克
调料: 冰糖 5克
制作方法:
1. 将银耳用冷水洗净,再浸热水,胀大后,连浸银耳的热水,可以将之煮,清水是不会成胶的。
2. 亦可将银耳连水煮滚后,放入有盖的盅内,再隔水蒸或炖煮都可以。
3. 这时的银耳,如以煮或炖的时间都差不多,约两三小时,还会像一朵雪花一样,加入冰糖便可以。
适用人群:
孕早期食谱
健康提示:
清汤煲雪耳具有强肺润肌的功效。(孕妇网www.haodiyi.com整理)
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