饮食调养
总的原则是,产后的营养需要比妊娠期还要高,努力做到饭菜的高质量,食物品种多样化,软烂可口,并多吃些汤菜,做到干稀搭配、荤素搭配。
1.供给充足的优质蛋白质:一般来说,优质蛋白质的最主要来源是动物性食品,如鱼类、禽、肉等,另外,大豆类食品也可为身体提供丰富的蛋白质和钙质。
2.多食含铁丰富的食品:众所周知,铁是构成血红蛋白的主要成分,补铁就等于是补血,富含铁元素的食品有:动物肝脏、肉类、鱼类、油菜、菠菜、大豆及其制品等。
3.多食含钙丰富的食品:牛奶、酸奶、奶粉或奶酪的含钙量都是相当丰富的,而且还非常易于人体吸收和利用。而小鱼、小虾、虾皮、深绿色蔬菜、豆类等也可提供一定数量的钙质。(亲子网www.8e.org.cn整理)
4.月子期间,产妇的饮食应做到少食多餐,一般以每日4~5餐为宜。食物方面,也应粗细搭配着吃,荤素搭配着吃,但脂肪的摄入一定要偏低,否则降低乳汁的营养,多吃些液体食物。而在烹调方式的选择方面,动物性食品应多以煮或煨为主,烹调蔬菜时,注意尽量减少维C等水溶性维生素的损失。
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