婴幼儿期是人生生长发育的最重要阶段，这一阶段对宝宝喂养是否正确，事关宝宝一生的健康。许多调查表明。我国婴儿四个月前的生长指标达到国际标准，并不输给发达国家的孩子，但四个月之后就逐步落后于国际标准，其中最重要的原因就是没有及时合理的添加辅食。
母乳是婴儿最理想的天然食品，但是四个月之后的婴儿吃鱼生长发育的旺盛时期，需要的的营养比例是成人的二倍，儿母乳分泌已经到达顶峰，每天月800ml左右，此时婴儿的体重约七到八公斤，仅靠母乳所提供的营养显然不够。如不补充就会发生营养不良，缺铁性贫血和佝偻病等常见的婴幼儿疾病。
及时添加辅食是为婴儿断奶做准备，所以婴儿的辅食又叫离乳食品。
为了培养婴儿的吞咽能力，从习惯于吃奶逐步过渡到吃普通食物，需要有一个适应的过程。
随着婴儿的发育，添加辅食有利于乳牙的萌出以及咀嚼功能的训练
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