做的月饼就是不同哈,和她大脸一样可爱哦

中秋佳节马上就要到喽,看到那些好吃的月饼是不是垂潋三尺啦?

月饼好吃,自己亲手做的月饼会更好吃哦,下面就叫我大脸淼来叫你做好吃的“水晶荷叶月饼”吧,不仅仅是好吃哦,还有瘦身的作用呢,因为里面加入了我们的独门秘方——荷叶茶,爱美的mm们都来学习下吧,不仅仅可以自己吃,还可以做给爸爸,妈妈,男朋友,好朋友吃哦,这样一来,月饼不仅仅是月饼哦,还是一份孝心,一种爱心,一丝情谊!话不多说,我们开始吧:

首先是做月饼用材料:

我的“葵花宝典”

糯米粉:120g

碾米粉:120g

豆粉:70g

荷叶茶:20g

蓝莓果酱:100g

蓝莓炼乳:80g

白砂糖:50g

纯牛奶:400g

食用油:60g

月饼模子(可用空可乐瓶代替)

这个是我们的独门秘方哦

荷叶茶的加入不仅仅会让人觉得有淡淡的清香

还能起到美容瘦身的作用哦

准备好了原材料,现在就开始教大家一步一步的完成制作过程喽:

1。将糯米粉,碾米粉,豆粉混合后放进容器(盆)里

加入50g糖(大概10勺左右)

2。加入牛奶,炼乳,荷叶茶粉

在倒入牛奶的同时记得要将面粉和牛奶搅匀哦

用手和面,不要太稠也不能过稀

根据自己的口味加入炼乳

如果你不喜欢吃太甜的东西

这个步骤是可以省略的

注意啦!

现在加入我们的荷叶茶粉,增加面粉茶香

再揉匀,我们的面团就做好啦

捏一个小面团问下问道,又香又甜哦

3。倒入食用油

先将面团放入事先准备好的盘子里

加入食用油,我们选的是金龙鱼哦

健康有味美(*^__^*) 嘻嘻……

将油平铺于面饼表面就完成啦

4。将面糊隔水蒸30分钟

看好时间哦,现在是15:35

10分钟后进行搅拌,这样能使面和油全面混合

30分钟后将盘子取出,油嫩嫩的面糊,很好吃吧

5。将糯米粉放锅内炒3分钟做辅料

6。准备好成品料:炒面粉,熟面糊,奶咔粉

果酱和荷叶茶粉

7。将晾凉的面糊揉匀成团状,加入果酱和荷叶茶粉

之后包成圆,收口再揉团

为了不粘手,将炒面粉涂抹在面团表面

因为我们没有专门的模子,所以就用可乐瓶底来代替哦

是不是很聪明啊(*^__^*) 嘻嘻……

将面团放进器皿里,按成梅花状,取出

多做几个,一盘水蒸荷叶月饼就新鲜出炉啦

8。放入冰箱2个小时,味道更加爽口哦

真的很好吃哦,看的我都流口水啦!

【大脸淼瘦身小天使】做的月饼就是不同哈,和她大脸一样可爱哦!

水晶月饼很好吃,献给你最爱的人吧

赶快做一个吧

楼主 你好会煮啊!一定很好食吧!请我食一个好吗?

太厉害啦亲爱的,支持你 哦,想吃你的月饼哦呵呵,很不錯昂不错,不错。我也来学习学习。

很可爱的月饼哈,西西

很好哦,呵呵

做的不错哦 加精!

真厉害哦.看得我都晕....有耐心哈

楼主写的不错哦 加油噢

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不错哦,呵呵写的不错哦不错哦,呵呵很好哦,呵呵什么月饼啊??怎么没见过?

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