哪些食物中含钙量较高?

含钙丰富的饮食包括牛奶、大豆制品、坚果、芝麻、虾、鸡蛋、海产品等,这些食物在怀孕期间一定要多吃。而碳酸饮料、钠盐、脂肪酸、菠菜、竹笋等则应少吃。还有一点值得注意的是,主食中大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妇可以先将大米用适量的温水浸泡一会儿,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。

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