，但是我比较喜欢挑战做一些平常自己没有办法做的食物，记得小学三年级的时候我自己就在家里对着劳动书做馒头，结果做出来的馒头硬得连我们家的狗都拒绝吃，前几天在坛子里面看见一个自己动手用电饭锅做蛋糕的帖子，禁不住就动心了，
赶紧悄悄的实践了一遍，哈哈！还不错呢！第一次没有拍图，这次做的时候特意拍了片片（手机拍的，比较小）传上来和有兴趣动手的妈咪们分享哦！
第一步：准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
这个过程中不能沾一滴水，都擦干再用哦！
三 四个鸡蛋就差不多够了，蛋清蛋黄分离
和筷子打蛋清
打几下会有一些泡沫出现
为了突出甜，放一点点的盐
然后在加一勺糖，继续打泡沫
15分钟左右，就会是这个样子，奶油状，而且筷子上的不会掉下
这个比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
打完蛋清以后，换个盆盆打蛋黄，（注意是蛋黄了）放两勺糖
3勺冒尖的面粉
倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好 
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 
准备开拉， 当~当~当~当~~打开锅，看好喽！
刚才在锅内涂了油，所以一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 
上图完毕，大功告成~` [最后更新时间为 2010-06-04 13:54]
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