首先感谢淘宝这个平台，让我有了自己的小店自己的事业，也交了一帮朋友，淘宝社区是个非常好的平台，更可以和很多妈咪讨论一下养育之经．
切入正题，因是卖童装的，常和许多买家聊天，聊着聊着就成了朋友，话题当然多是宝宝啦！很多妈妈都知道，宝宝断奶后很难适应别的饮食，这个话题我们讨论得最多，于是我有了一个想法，有空的时候，也就是生意清淡的时候到社区来发一下宝宝饮食贴子，当然不是我一个人的做法哦，是很多妈妈们的智慧结晶．大家可以慢慢看，也可以收藏下来哦！
今天第一讲的是－－鲜肉土豆泥
材料：土豆２００克，洋葱５０克，瘦肉，牛奶，高汤各１００克，面粉１０克，料酒，盐，植物油各少许．
做法：１ 将瘦肉切成豆粒大小，用少量油起油锅，加料酒少许翻炒至熟备用．
２ 洋葱洗后切成细末，用少量油快炒几下，加面粉炒至淡黄色，然后加入一半牛奶，高汤，盐拌成糊状，再把备用的肉粒倒入混炒后起锅．我叫它肉末沙司，嘻嘻＾＿＾
３ 将洗净的土豆放入开水内煮至用筷子能穿透，去皮后碾成泥（用勺碾也可以，我喜欢用保鲜袋装好，用擀面杖来碾，效果很好哦，因为很均匀，其它南瓜泥也可用此法）用植物油炒一下，加另一半牛奶，盐调均，然后混入肉末沙司就可以了．
特点：口味细腻，营养丰富，有奶香味（适合刚断奶的宝宝哦）颜色鲜艳
营养小知识： 瘦肉富含维生素Ｂ１，Ｂ２等，到还含有丰富的动物蛋白质，脂肪，矿物质，对体质虚弱的宝宝有很好的作用，增强体质；土豆泥不但美味，而且含有丰富的维生素Ｃ和钾，对宝宝生长很有益处哦！洋葱相当于蔬菜作用，牛奶的营养就不用多说了．
希望大家的宝宝都会喜爱吃这道菜，非常方便哦！祝大家的宝宝健康快乐！请一直关注我的宝宝饮食贴哦，很有用呢～～～
淘宝马总说了：看贴回贴是好同志，致敬！
[最后更新时间为 2010-05-16 17:51]
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