虽然天气还不是太凉，昨天上市场买菜，还是看到了嫩嫩的韭菜，家人爱吃韭菜饺子，我就买了些回来，晚餐，就是韭菜饺子了！美食客，跟我来吧！
1、四碗面，一杯半水。（美女们，最好自己动手和面擀皮，这样包出来的饺子，和机器压出来的皮包出来的饺子，口感可是有区别哦！）
2、面醒好后，搓成长条，
3、切成小块，
4、撒上面粉
5、压扁
6、擀成面剂子，要中间略厚于边上。
7、肉做成馅料，千万不要绞成肉浆。加水，十三香，酱油，盐，鸡精，韭菜拌成饺子馅。
看下，很诱人的！
8、开始包。我包的饺子，个个象朱朱哦，吃起来倍香的！
9、家人回来的晚了，吃饭的时候是开着灯的，光线不太好，也给大家上一盘吧！
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