体寒的人吃什么食物好?最好不是药
首先：女人千万千万不要让自己冷。冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅，手脚冰凉而且痛经。血行不畅面部就会长斑点，体内的能量不能润泽皮肤，皮肤就没有生气，所以很多女人皮肤像细瓷一样完美，却一点不青春，假假的感觉；而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。
还有更可怕的一点就是，我们的生殖系统是最怕冷的，一旦我们的体质过冷，它就会选择长更多的脂肪来保温，我们的肚脐下就会长肥肉。而一旦气血充足温暖，这些肥肉没有存在的必要，自动就会跑光光。
女人体质冷、手脚易凉和痛经是普遍的现象。现在就更加普遍：
首先：MM们节食，只吃青菜水果，而青菜水果性寒凉的居多，怕脂肪不敢吃红肉。其实，红肉是女性的恩物，尤其是牛肉和羊肉，都含大量的铁质，可以有效地避免贫血。贫血的MM脸色自然就苍白了。
其次，MM们白领居多，天天上班坐着对电脑，下班倒着看电视，穿高跟鞋也实在不适合多动。出去约会哥哥会开车来接，买一xxxx身卡一年也用不了两次。因为坐得太多，血就都淤在小腹部位了。流水不腐，老是不流动的血积压在我们的盆腔，盆腔怎么能不长炎症，一旦有炎症，脸上自然就会发黄起斑。就算不至于发炎，不畅通的血堵在皮肤的毛细血管里，就会肤色不均匀。
再说了，MM们爱美，用束身内衣把腰束得紧紧的，其实那一点用也没有，束得太紧了，你的生殖系统没有血供应，就更冷，冷就长更多的肉肉。现在冬天都流行穿裙子啊，下面就是一条薄袜子，整个下身都冷了，寒从脚下起嘛。
还有，MM们爱吃冰，为了不生痘痘更爱喝凉茶。其实，女人怕冷，最好是少接触寒性的中药。长豆豆中的很多人不是因为阳气太旺，而是因为阴虚，阴不能涵阳，与其损其阳气，不如滋阴更合适（后面再说这个）。我观察过，南方喝凉茶多的省份如两广，女人生育之后面部长斑的情形更为严重（生育之后的肥肉不是月子里补的，是生育使生殖系统产生了伤口、炎症、不通畅，恢复中的系统更脆弱怕冷需要更多脂肪保护）。甚至古代的妓女，为了有效避孕也都会服用寒凉的中药，可见这些药对生殖系统的伤害。在凉茶中，有一些滋阴补气的，是可以服用的，但性太寒的，就不能用，比如MM流行生食芦荟，就很恐怖，芦荟中最有效的成份大黄素，就是极其阴冷的，芦荟外用可治烧伤（像蜈蚣），可想而知它有多冷，没事还是少吃为妙。
呵呵，说了这么多，就是要大家不做冷美人，说起来也很容易了，多吃红肉，多吃生姜、红枣、动物血、糯米酒、樱桃。。。总之就是含铁丰富或是比较温和的东西，有些好东东像银耳、柠檬、笋什么的不要在月经期间吃。随时注意保温，不要喝太冰的东西，多喝热饮，别老在空调房里呆着，也不要要风度不要温度，秋凉了还穿露脐装。冬天最好的保温方法是泡热水，不要节省燃气，在热水里泡上三十分钟，加上按摩，再冷的身体也热了。没法泡浴就泡脚也行。再不行就整天捧一杯热开水，怀抱暖水袋，女人怕冷是天经地义的。
当然最好还是让自己热起来，过分的剧烈运动并无利于减肥，最有效的是腰腹部和大腿内部的拉伸动作，比如早上起来的压腿，前后下腰，总之是以腰部为重点的运动，不要太急促，否则一停下来血会更多地淤集在腰部。温和的瑜伽很有效，拉丁舞也很好。但我更推荐瑜伽，因为瑜伽更注重呼吸，气行才能血行。
还有就是要注意服用一些活血化淤的中药和食品。这一点要很小心，不是每个人都有淤血，化瘀过甚，就会损伤身体，比如造成月经量过多。所以MM可以根据月经量和经血的粘稠度、脸上有没有斑点来判断。活血化瘀类的中药有：益母草、桃花、桃仁、红花，这是从温和到厉害排的，越往后越厉害，我个人建议吃前两种就行了。可泡茶服用（热茶），用桃花泡酒更管用，这些茶和酒也都可以用来擦脸，是是去脸上黑斑的。
一到冬天，很多女生都会有手脚冰凉的现象，长时间手脚冰凉，不仅难受，而且还容易生冻疮及其他疾病。手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓，低气温使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚，尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅，末稍神经循环不好造成的。
手脚冰凉护理方案
每天泡脚
泡脚是最有效的方法。在较深的盆中加入40度左右的热水，让水漫过脚踝。浸泡20分钟左右，就会感觉到全身发热，这说明血液循环畅通后身体开始发热。如果在泡脚的同时再揉搓双脚，效果会更好。
有氧运动
慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等，都会让全身各个部位活动起来，促进血液循环，但不可运动过度，高强度的运动，大量的出汗，会“发泄阳气”，起到相反的作用。
穿棉袜
纯棉袜子不仅柔软舒适，还可吸收脚汗，让双脚整天都能保持干爽舒适。
进补热量食物
天气冷，为增加热量，改善手脚冰凉要有意进补。北方冬季寒冷，可补温热食品，如牛、羊肉或狗肉；而南方气候较温和，应清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类才更加适合；而且要尽量少吃寒性水果如梨、荸荠等。
保证充足睡眠
每天至少要保证6个小时的睡眠时间，充足的睡眠有利于储藏阳气，阴精蓄积。
按摩手脚心
有时间的时候可以经常揉搓手脚心，以改善末端血管的微循环状况，并具有手脚温暖的效果。
桔皮治疗手脚冰凉
日本科学家发现，桔子皮中提取的橙皮甙，添加到饮用水中，可明显改善女性手脚冰凉的现象。在实验中，研究人员让10名患手脚冰凉症的女性饮用橙皮甙水，10名患者饮用纯水。两小时后让她们把双手浸泡在冷水里1分钟，然后检测其血流和温度的恢复情况。结果表明，喝纯水的一组，40分钟后手的温度仍未恢复，而喝橙皮甙水的一组，只需30至35分钟手就恢复到冷水浸泡之前的温度，指尖的毛细血管血流明显改善。
冬天一些人总感觉手脚冰凉是很常见的现象。这主要是因为自然界的温度降低，阳气不足，而人体自身的阳气也会不足，身体出现阳虚的表现。另外，因为天气寒冷，人体血管收缩、血液回流能力就会减弱，使得手脚，特别是指尖部分血液循环不畅，也就是人们常说的“神经末梢循环不良”，而导致手脚总感觉冰凉。这样的情况一般多发生于女性，特别是中年以上的女性较为常见，脑力劳动者要比体力劳动者更易出现手脚冰凉，在身体健康的年轻男性身上则很少出现。
寒冷会使人的全身或者局部血液循环不良，或者肢体末梢儿血液循环障碍，这会导致手脚冰凉。经常长期的手脚冰凉，可以称为“冷寒症”。中医理论认为这是气虚、气滞、阳气不足的反应。女性在经期、孕期和产期等特殊生理时期，由于体虚，更容易引起手足冰冷。如果不及时加以预防，会导致精神不佳、身体畏寒的反应，严重的还可引起下肢的静脉曲张。
1．吃西洋参。这是一种补气的良药，性平和，补而不燥。可以单独泡水饮用。
2．吃芝麻、花生。富含维生素E和多种营养，可以帮助维生素B的吸收，加强神经对抗寒冷的能力。维生素E 还有扩张血管的作用，可以加强肢体末梢儿的血液循环。
3．吃洋葱、辣椒等可以帮助身体产生热量、促进血液循环的食物。
其他措施：
平时多用热水泡脚，既能使身体暖和，又能舒缓疲劳神经。
冬季改善手脚冰凉的方法
肾阳虚的临床表现：1．腰痛而且发凉。2．手脚冰凉、尿频。
肾阳虚的人适合吃的食物有海产品、韭菜籽。补肾可以选用金匮肾气丸、五子衍宗丸等。
肾阴虚的情况下火就容易旺，阴虚火旺，如果这时再使用那些温热的壮阳药物，等于是火上浇油，病人热性就更大了。反过来说，假如病人肾阳虚、怕冷，你再用一些滋阴药，等于是雪上加霜，病人同样也受不了。
在寒冷的气候环境中，有的人衣着单薄，却精神抖擞。也有的人年纪轻轻就特别怕冷，全身捂得严严实实，却还手脚冰凉。
中医学认为，“阳虚则外寒”。也就是说，人体阳气衰微，气血不足，卫阳不固，不能温煦肌肉以抵抗外来寒邪的侵袭，人就特别容易怕冷。现代研究表明，所谓阳虚体质主要与缺铁、低血压、身体消瘦、甲状腺功能低下等有关。如何改变阳虚体质，消除怕冷的感觉呢？首先应重视饮食品种的调整，给阳虚火力差者加上一把火。
天冷时常吃些羊肉、狗肉等有温肾壮阳作用的食品以及辣椒、虾米、核桃等，对提高御寒能力帮助很大。羊肉味甘性温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁等，能暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾，是冬令营养丰富的御寒佳品。狗肉味甘性温，能补中益气、温肾壮阳、安五脏、壮腰膝、暖下焦，含有丰富的蛋白质、碳水化合物与钙、铁、磷等，对肢冷腰痛、体质虚弱的患者有增温御寒等功效。正如俗语说，“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”。辣椒中含有辣椒素，能刺激食欲，增进消化，使人心跳加快，末梢毛细血管扩张，流向体表的血液增加。冬天适当吃些辣椒，使人感到温暖舒适，且能防止寒冷潮湿对关节肌肉的侵袭损害。虾米中的蛋白质、钙、磷、铁的含量均高于肉、蛋、奶，具有温肾兴阳、补脾益胃、通达血脉之功，最适于脾肾阳虚、阳痿腰痛患者的冬令食用。核桃仁含脂肪达40％以上，且主要是不饱和脂肪酸，能降低胆固醇、防治动脉硬化和高血压。其富含的磷脂是构成人体细胞的重要原料，可增进细胞活性，促进造血功能，增进食欲。此外，它还含有丰富的碳水化合物，产热量高，可增加机体热量，御寒保暖。
值得一提的是：用饮酒的方法御寒是一个普遍的误区。因为酒本身产生的热能极少，饮酒后全身有发热的感觉，是酒精扩张血管、散发人体原有热能的结果。酒劲过去，机体贮存的大量热能散发体外，御寒能力反而下降，往往会使人浑身起鸡皮疙瘩，这就是人们常说的“酒后寒”。
寒冷的冬天，除了加强体育锻炼、多穿衣服外，日常如能多些御寒食物，可以提高机体的抗寒能力。生活中常见的御寒食物有：
肉类：以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。
根茎类：医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用。
辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。吃这些辛辣食物可以驱风散寒，促进血液循环，增加体温。
含碘食物：海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。
甲状腺激素具有生热效应，它能加速体内（除脑、腺、子宫外）绝大多数组织细胞的氧化过程，增加产热，使基础代谢率增高，皮肤血液循环加强，抗冷御寒。
含铁高的食物：美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现，人体血液中缺铁也怕冷。贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低 0．7℃，产热量少13％，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。
因此，怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入，如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等
另外饮食养生首先要讲“性”。“性”(或“气”)是指食物有寒、凉、温、热等不同的性质，中医称为“四性”或“四气”。
凉性或寒性凡适用于热性体质和病症的食物，就属于凉性或寒性食物。如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜；适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。
温性或热性与凉性或寒性相反，凡适用于寒性体质和病症的食物，就属于温性或热性食物。如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等，都是属于温热性质的食物。
平性食物的性质介于寒凉和温热性质食物之间，适合于一般体质，寒凉、热性病症的人都可选用。平性食物多为一般营养保健之品。如米、面、黄豆、山芋、萝卜、苹果、牛奶等。
从历代中医食疗书籍所记载的300多种常用食物分析，平性食物居多；温、热性次之；寒、凉性居后。一般说，各种性质的食物除都具有营养保健功效之外，寒凉性食物属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效；温热性食物属于阳性，有散寒、温经、通络、助阳等功效。
中性和和平性食物
从中医角度说，食物分为五大性，一般是平、寒、凉、温、热这五性。夏天我们主张人们多吃一点平、寒、凉的食物，如常见的豆类、木耳等。凉性的食品中豆腐比较常见，还有冬瓜、丝瓜。寒性的食物就是苦瓜、西红柿、西瓜
平性食物有：
大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。
凉性食物：
荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。
寒性食物：
小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
一般说来，饮食之性可分寒、热两大类：
那些进口火辣辣，进胃暖烘烘的食物，大部属于热性，如生姜、大蒜、辣椒、桂皮、胡椒、花椒、酒等等。
而进口凉丝丝，入胃清爽的食物，基本上属于凉性。夏天吃凉粉，系绿豆粉做成，食之解暑清热。南方的凉豆腐，用棒子粉加薄荷、石膏点成，入口即感清凉无比。而西瓜、荸荠、鸭梨、黄瓜、生藕、柿子等瓜果，也多属寒性。
不过，用口和胃来感知食物的性质毕竟不是太准确，绝大多数食物的寒热是根据进食后的反应来决定的。如羊肉，冬天滴水成冰，一家人围着火锅吃涮羊肉，食毕浑身暖烘烘的，常吃羊肉，使人不太怕冷，所以我们说羊肉性温。还有狗肉、黄牛肉等等。如果夏天吃狗肉等温热食物，则不免口干咽燥，鼻子出血。反之，吃了某些食物有时腹中隐隐作响，甚至出现稀便，口中觉得清淡，这些食物大都是性寒之物。
典型例子是螃蟹。《红楼梦》中“薛蘅芜讽和螃蟹咏”一回中这样写道：大观园内摆下了螃蟹席，公子小姐都不避腥，争啖蟹黄。这时贾母叮嘱道：“那东西虽好吃，不是什么好的，吃多了肚子疼。”林黛玉素来脾胃虚弱，才吃了一点螃蟹，便“觉得心口微微痛，须得热***吃口烧酒”，用酒的热性来对抗蟹的寒凉。薛宝钗在螃蟹诗中还说：“性防积冷定须姜。”指明蟹性太凉，如果要防止冷积腹中，最好还是加点生姜。酒、姜皆热，因此常用来佐餐螃蟹，有时也用醋，“酿酒成醋”，醋也性热。
有时进口的感觉和进食后的反应并不一致。例如荔枝，新鲜荔枝剥开后汁甘肉白，啜上一口，也觉甘凉，但倘若真像苏东坡说的那样“一日须啜三百颗”，保准上火无疑。橘子也是这样，其汁甘酸，食之并无热感。若多食则会引起口角、舌尖糜烂，皆因其性偏温所致。
概而言之，食物的寒、凉、温、热(中医称作“四性)，是通过口感和身感两方面来决定的。有些食物寒热不明显，我们可称之为平性，平性的食物大多适宜于常食久食，如大米、猪肉之类。
 根据《易经》的阴阳理论，我们受到启发，阳气才是生命的动力和源泉。我们要想永葆健康，必须坚持不懈的保养与延长我们的阳气，对抗阴气的生长，从而使阳气始终处于旺盛的状态。这就是《易经》这部玄妙与智慧之书告诉我们的养生真谛。 *五脏阳虚的表现 太极生命钟的三个重要的启示的一条是，我们一生当中都要保护好我们的阳气。如果没有保护好，我们就会出现阳虚。 因为气为阳之始，阳为气之末。气，是阳气的这个间断性的划分。这个气，如果你不保养好，也就是气虚，它就损害我们的阳，就会发生阳虚，所以阳虚最大的表现就是气虚。气虚是什么呢？气弱、脉弱、怕冷、身体发凉，有了这些症状，就证明你出现阳虚了。 气虚最常出现的是中气虚，也就是脾气虚。脾气虚的表现就不想吃东西，吃下去不消化。中医上叫做食少腹胀，这是脾气虚的特点。如果还不注意，发展下去就会出现脾阳虚。发生脾阳虚，就会腹冷便溏，肚子发冷，拉肚子。所以我们到人小的时候，可以不穿衣服，但是，小红兜肚得带上，这是因为要保护脾胃不受寒。否则，将来长大了，就可能会脾阳虚。 阳虚还有心阳虚。心阳虚的表现就是胸部发凉，心脏部位发凉、怕冷，而且稍微劳累一点就心慌，脸色不好、气短。 肝阳虚的表现为生命萎靡不振，没有生机。因为生气是主肝，肝气是主生发的，中医的肝和西医的肝不是划等号的，它是一种肝气。 还有肺阳虚。肺阳虚表现为肺部的阳气虚。肺部的阳气虚最大的特点，就是气喘，所以动一点就气喘、气短，甚至咳嗽。 肾阳虚最典型的症状，就是神疲乏力，最明显的是面色发暗。没有精神，没有气，这叫做神疲乏力。另外，会伴有腰以下发凉。腰部是藏肾的地方，肾阳虚了，火种减少了，火力减少了，所以腰以下发凉。腰以下发凉最典型的一个症状是小便多，夜尿尤其多。 阳虚会导致我们健康中的多种疾病，所以，在我们这一生当中，你都要保养你的阳气。如果你出现了上边我说的这些症状，您要做到早发现，早治疗，不要让气虚发展到阳虚。 *三个要领保养真阳 阳气对于生命而言是这么的至关重要，但是阴气的到来也是不可抗拒的，对于生命的盛衰我们真的无能为力吗？有什么办法可以保养真阳，对抗阴毒，延缓衰老呢？ 我们有三个要领。第一个要领就是说，我们得和天时相应，从冬天到春天，阳气就开始生发，从春天到夏天，阳气是最多的时候，这叫做阳长阴消，那么我们春夏就应该养阳。养阳要和这个四时阴阳相结合，从根本上就是说要借助天之阳气，长养我们人之阳气，如此便可以起到事半功倍的作用。 那么，怎样养这个天的阳气呢？最重要的就是晒太阳，那么也就是说我们人的这个阳气，和天上的阳气是息息相通的，那么我们养阳，首先你就要晒太阳，这应该说是不花一分钱的，最简单的道理了吧。这就是《易经》的最深奥的道理，转化为了我们最简单的养生方法。
我们要晒太阳但是还要会晒太阳，那么怎么晒太阳才是正确的呢？ 当一轮金色的太阳，正在东方徐徐的升起的时候，我们就出来，用两个手的劳宫穴面对着太阳，做深呼吸，这样可以养我们的心和肺。 第二个时间就是在中午，尤其是冬天的中午，是晒太阳最宝贵的时间。在晒太阳的时候，我们要把帽子脱掉，这样我们沐浴阳光的时候，头顶的百会穴，就把阳气吸进去了，这样可以养脑；我们还可以转过身，低头，让太阳从风池穴进来，风池可以直接进入我们的人体，阳气可以贯通我们的督脉。 傍晚，我们吃过晚饭后，也可以出去到外面，让晚霞的余晖再照耀我们一次，然后，我们一边晒太阳，一边用我们的手，手握半拳，来叩击我们的肾。肾枢在肚脐眼正对着的这个地方，是命门它是生命的火种，我们先天的阳气就藏在这里面，它再旁开差不多一拳，就是我们的肾枢。我们叩击命门再加上两个肾枢，再加上晒太阳，那么可以在肾精值班的时候，把太阳的最后一点阳气吸收到我们的肾里面，借助上天的阳光，来补充我们日渐减少的阳气，这是保养阳气的第一条方法。 《易经》告诉我们一天的内有阴阳消长之说，这也可以引入我们的养生之中，合理顺应大自然阴阳的消长，为我们人体所用，可以说是事半功倍。我们怎么运用这阴阳消长理论养生呢？一天之中，早上的时候，太阳出来了，当太阳在上午逐渐升高的时候，自然界的阴阳是阳长阴消的，是阳气增加多的时候。那我们在这个时候就要以动养为主，多运动。为什么呢？《易经》讲“动则生阳”，特别是阳气虚的人，在这个时候养阳要比其他时间的效果可以说是倍增的。同样，下午到傍晚这个时间，太阳慢慢下降，此时自然界的阴气是逐渐增加，阳气逐渐减少，那么我们就应该利用天时，进行静养，“静则生阴”，特别是阴虚的人，此时养阴是最佳时刻。这就说，凡是我们的养生，如果能够顺应大自然，那么就会事半功倍。 现代医学研究说上午进行锻炼是非常不利于健康的，说此时空气污染比较严重。我认为我们大可不必听这种言论。就按照我们《易经》“阴阳消长”的理论，上午进行锻炼，多动，养阳气。西医会告诉我们上午剧烈运动会造成心脑血管病，其实按照中医来讲，心脑血管病是中午才容易发作。现在有很多人说中医养生不合理，不科学，启示恰恰相反，她的内涵很科学很宝贵。她是和大自然的规律相结合的，通过大自然的阴阳来调整我们身体的阴阳。 阳虚体质养生原则：不伤不损阳气 阳虚体质的养生原则是什么呢？不伤阳气，温化水湿，畅通气血。当阳虚体质没有出现明显偏颇时，做到不伤不损阳气就是了。 饮食养生：忌食生冷，多吃温热 第一，少吃或不吃生冷、冰冻之品。 寒性明显的食品对阳虚体质的影响较大。饮品方面有冰镇饮料、冰镇果汁和新鲜椰子汁；新鲜水果和蔬菜方面有柑橘、柚子、香蕉、西瓜、甜瓜、火龙果、马蹄、梨子、柿子、枇杷、甘蔗、苦瓜、黄瓜、丝瓜、芹菜、竹笋；其他还有绿豆、绿茶、海带、紫菜、田螺、螃蟹等。如果嘴馋很想吃上述食物，一要量少；二是可以配温热食物；三是蔬菜尽量不要凉拌生吃，最好在开水中淖一淖或者炖、蒸、煮。我有一个阳虚体质的朋友，很喜欢吃甘蔗，但是一吃就不舒服，她想了一个办法，将甘蔗切成一小段一小段蒸热再吃，别有一番味道，还不伤阳气。 阳虚的人少喝西瓜汁、苦瓜汁、黄瓜汁、雪梨汁等，这些果蔬都性凉，如果再冰镇一下，就凉上加凉，更伤阳气。大约20年前，有一次，朋友请我吃饭，由于天气很热，口又干又苦，我就要了一杯生榨苦瓜汁，亲眼看着服务员把一个又大又肥的苦瓜榨成一杯碧绿的汁，还随手放了几块冰。我喝了之后，当天晚上腹部发凉、疼痛难忍、腹泻，第二天早上舌苔白厚腻，口淡口寡，不想吃东西，比平时怕冷，也不大想吹空调了，显然是过食寒凉，大伤脾胃阳气了，这次经历让我印象很深刻。如果到夏天的时候想吃苦瓜，就要想办法去掉它的寒气。比如用煲的方法，把苦瓜和新鲜瘦猪肉一起，煲得很烂很烂，非常好吃，既有肉香又略带清苦，还不伤阳气。有人喜欢吃凉拌苦瓜，可以先在开水中淖一淖，再多加一些姜丝或蒜汁，姜、蒜属热性，可以缓解苦瓜的寒凉之性。 有很多女性每天吃很多水果，因为想美容。吃水果对皮肤确实有好处，但是要看你是什么体质。比如阳虚、气虚、痰湿的人，吃太多水果，会影响脾胃功能，不仅对皮肤没好处，反而会伤脾胃。 第二，减少食盐的摄入。阳虚体质多盐饮食很容易引起肥胖、肿胀、小便不利、高血压。 第三，阳虚体质的人可多食温热之性的食物。 果品类有荔枝、榴莲、樱桃以及龙眼肉、板栗、大枣、核桃、腰果、松子等。干果中最典型的就是核桃，可以温肾阳，最适合腰膝酸软、夜尿多的人。 蔬菜类包含生姜、韭菜、辣椒、南瓜、胡萝卜、山药、黄豆芽等，山药以河南出的铁棍山药最好。阳虚、气虚体质者秋冬季经常喝些山药板栗红枣糯米粥，不仅暖身暖胃，还能补阳气。 肉食类有羊肉、牛肉、狗肉、鹿肉、鸡肉等。羊肉性温顺、柔和，补阳、补气又补血。在煲羊肉汤的时候，里边可以放一些当归、白芍，吃起来又补阳气又补血。一到冬天就手脚冷麻的人，可以喝当归生姜羊肉汤，这是东汉张仲景的食疗方子。狗肉性烈、刚燥，阳虚的人，如果吃太多狗肉，虽然能补充阳气，但是也会把虚火补出来。所以狗肉只能适当吃一些，不能多吃。那怎么去缓解狗肉的刚燥呢？吃了狗肉火锅，可以配一点点凉茶、小米粥、白米油（也叫米乳）或者冰糖炖银耳。 水产类有虾、黄鳝、海参、鲍鱼、淡菜等。有两道很好吃的菜--韭菜炒虾仁和韭菜炒核桃，可以改善阳虚体质，尤其适合男性。 调料类有麦芽糖、红茶、花椒、姜、茴香、桂皮等。冬季用花椒、生姜、茴香、桂皮等炖肉食较好。 第四，可以适当调整烹调方式。 在体质出现较为明显的寒热虚实偏颇时，最好选择焖、蒸、炖、煮的烹调方法。首先，这些方法能够保证食物的天然冲和之味，也就是鲜味。"食在广州"，粤菜最大的特点之一就是追求食物的天然冲和之鲜味，就是 "原汁原味"。所以广州人说汤、菜好吃，一般不说"香"，而说"鲜"。其次，这些烹调方式能够平抑食物的寒热之性。 因此，阳虚体质者吃寒性食物或者热性体质者吃热性食物时，应选择焖、蒸、炖、煮的方法，以减寒热之性。 精神养生：保持安静，避免消沉 阳虚体质者以安静、沉静、内敛较为常见，应因势利导、顺势而为，不可强行令其兴奋、亢奋、张扬，选择适合安静、沉静、内敛性格的工作会比较好。
多食有壮阳作用的食品：胡桃肉、狗肉、羊肾、羊肉、韭菜、鹿肉、核桃仁、牛鞭、狗鞭、鹿鞭、大蒜、辣椒、鲢鱼、黄鳝、鲫鱼等。多吃温热性的食品，以温暖身体，活化身体的生理机能，改善贫血等症状，如：杨梅、杏子、樱桃、荔枝肉、栗子、粳米、小麦、高粱、洋葱、鸡肉、海参、带鱼、鲍鱼、糯米、扁豆、香菜、番瓜、大枣、黑枣、猪肚、猪肝、火腿、红砂糖、酒、醋、生姜、茴香等。 |
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