【厨厨动人】紫菜饭中的秘密

哇哈哈 今天我来解剖紫菜饭中的秘密告诉大家
着个说菜不是菜 说饭不全是饭  做法简单携带方便

如果出去郊游 嘿嘿带上这个定会让身边人刮目相看
对你赞不绝口
注明:因为是原创 为了仿制盗用加了自己的博客水印
博客水印不产生任何非法信息传播

新一代女性 就要上得了厅堂 下的了厨房 一道拿手小菜就会让你闪闪发光

废话不多说了
下面接受一下准备的材料吧

材料:胡萝卜鸡蛋  菠菜  香肠  紫菜(因为做的素馅紫菜饭所以用了这些材料)大米
这些东西都不难找到,可能这样片装的紫菜麻烦点,我这里用的是从家那边带来的
(提示一下哦:我的家是延边的 嘿嘿
配料:盐 油(最少的配料)
工具:锅 盘子 筷子 露勺刀





准备好材料后我们就要加工了
1.首先把 菠菜 胡萝卜洗干净  胡萝卜切成条状 不要太粗火腿也切成条状
我这里就却大了,在细点就完美了
顺便把米洗好下锅煮上


2.切成条状后,我们开始烧水,带水开后把菠菜和胡萝卜分开放入 烫一下
这样做一是为了让菜熟  二是让颜色看起来更好
中国错就不是讲究色香味俱全么
我们现实色是做到了



3.注意哦 放进 时间不要过长,太长时间可不好看着差不多拉出
胡萝卜放在一般 待凉
菠菜用凉水 冲一下
记住哦 胡萝卜烫过可不要用凉水冲哦 不然就硬了我们烫一下也是为了让它吃起来方便 营养发挥出来
看看这出来的颜色是不是很好看呢




4.弄好这2样 我们要 开始打鸡蛋做鸡蛋饼了


鸡蛋饼做起来有点难不过能大概做出样就不错
嘿嘿  看我这里弄好后切成条 装盘备用




准备好着4样后 我们就要看看刚开始煮的米饭怎么样了
看米饭熟了没有
这几个颜色配一起嘿嘿我很喜欢很好看




准备好上面的哈哈我们下面开始进入制作了
首先我们把米饭弄在一个大碗里 放一些盐进去 搅拌让米饭有点味道
如果你喜欢吃芝麻也可以放一些进去  因为家里没有芝麻了这里我也就没有放进去

然后在把米饭平铺在紫菜上面


米饭铺放好后,在把我们先前准备的 材料顺序成条放在上面



注意摆放上面的菜与边缘直接大概的距离


做好这些我们就开始卷了,在这里我没有用做紫菜饭用的
竹帘子帮忙,嘿嘿因为我感觉自己手力还是可以的
需要的朋友可以用一下
(提示我可是洗过双手的哦  

卷好用开始用刀切,这里我可以告诉大家一个小方法
一般我们切的时候 刀容易与米饭粘在一起 着时候可以给刀弄一下水润湿 在切





哈哈切好我们就可以装盘了
要求美观的可以自己装裱一下
我着个就是给自己吃的 没那么多讲究嘿嘿装好能吃就OK



看到这样你是不是很喜欢么   
嘿嘿我用剩下的材料做了着2个东西里面放了辣椒
名字没有
形状有点像冰淇淋  可惜因为要拍
我只能放下他们派出这样的效果

最新评论

发表评论

为“【厨厨动人】紫菜饭中的秘密”说几句吧

评论内容:发表评论不能请不要超过250字;发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。

Copyright © 2009-2024 yr.pinnace.cn All Rights Reserved. 17育儿网 版权所有

粤ICP备11040004号-1