1.幼儿想聪明多吃菜:现代科学研究指出,蔬菜营养与幼儿智力密切相关。在新鲜蔬菜中,存在着大脑正常发育所需的大量B族维生素和维生素E,它们不但质量高而且易被吸收和利用,因此,家长们应尽量让孩子多吃新鲜蔬菜。my-health.cn
2.幼儿多吃奶制品:现代营养研究认为,每天平均饮用145毫升含钙或含钙245毫克并含维生素D3.3微克的牛奶,能明显提高幼儿的全身骨量密度。有关专家指出,成年人45%骨量是在青春期形成的,儿童期骨量的增加有助于提高成年期峰值骨量,从而降低老年发生骨质疏松和骨折的危险性,而钙或维生素摄人不足将严重影响骨骼的健康发育。
3.幼儿晚餐不能少吃:对孩子晚餐安排,首先应考虑的是热量,晚餐应高些,应占全天热量的40%,少食高脂类和不易消化的食物,因此身体瘦弱孩子,更应重视孩子的晚餐,以提高孩子体质,但对超重孩子,则应坚持“晚餐吃少”的原则。通常,晚餐热量为全天进食热量的30%为宜,但这个“少”是指热量要少,却不是减少数量。否则会影响孩子睡眠质量,对孩子健康不利。我的健康my-health.cn
4.幼儿需远离咖啡:现代科学研究表明,幼儿常饮咖啡,可造成以下后果:①多饮咖啡影响幼儿骨骼发育;②可引起烦躁不安,食欲下降,失眠,记忆力降低,还会引起维生素B;缺乏症;③可引起肠痉挛,幼儿常饮咖啡,会弓;起腹痛,影响食量,造成身材矮小。
5.幼儿忌吃葡萄糖:家长常在牛奶和开水里放葡萄糖给幼儿吃,这种作法不可取,因多吃葡萄糖会影响食欲,如长期以葡萄糖代替糖,会造成胃肠消化酶分泌功能下降,消化功能减退,导致幼儿贫血和维生素缺乏而降低抵抗力。34yx.com
6.幼儿不能补铁过多:现代营养学研究指出,幼儿补铁过多会产生中毒。其现状为:恶心、呕吐。腹痛、腹泻。严重的腹泻可引起脱水、酸中毒。急性胃穿孔。肠坏死而危及生命。全身症状,可导致心肌损害和休克。游离铁进人细胞,引起细胞坏死,出现肝功能衰竭,昏迷和反复抽筋,最终导致死亡。
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