优质母乳“吃”出来

催乳食谱之猪肉类蜜果猪蹄汤

原料:

无花果60-120克、猪蹄500克、精盐少许。   

制作:   

1.无花果、猪蹄洗净。   

2.锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。   

特点:蹄烂熟、咸香。

大枣煮猪脚

原料:猪脚、大红枣、花生米、绍酒。   

制法:   

1、猪脚洗净,大红枣、花生米用水泡透。   

2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。   

3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,用中火煮至汤色变白,加少盐调味即可。   

食用功效:补血益气,强身通乳。

  • 猪蹄茭白汤
  • 山药炒猪腰
  • 凉拌猪肝
  • 雪梨玉米猪骨汤
  • 酸菜猪手煲
催乳食谱之鱼类乌鱼丝瓜汤

原料:乌鱼1条,丝瓜300克,盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。   

制法:   

1、乌鱼宰杀洗净剁成块,丝瓜切段,姜切片。   

2、烧热锅,加油,放鱼块煎至微黄,锅中注入清水适量,放入姜片、盐、黄酒,用大火煮沸。   

3、用小火慢炖至鱼七成熟,加丝瓜滚约1分钟,加味精、香油调味即可。   

食用功效:温补气血,生乳通乳。

奶汁鲫鱼汤

原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。   

制作:   

1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片  

2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖  

3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,调味稍煮即可 

食用功效:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

  • 青笋墨鱼花
  • 冬瓜鲫鱼汤
  • 天麻菊花鲫鱼汤
  • 黄瓜拌墨斗鱼
  • 上汤桂花鱼
催乳食谱之鸡肉类
  • 乌鸡白凤尾菇汤
  • 冬菇鸡翅
  • 木瓜花生大枣汤
  • 清炖乌骨鸡汤
  • 田七红枣炖鸡
催乳食谱之木瓜类
  • 木瓜带鱼
  • 木瓜花生大枣汤
  • 木瓜鱼尾汤
  • 木瓜羊肉汤
  • 木瓜绿豆汤
下奶食谱之粥类花生大米粥

材料:生花生米(带粉衣)100克、大米200克。

作法:将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次喝完,连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪,有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。

黑芝麻粥

材料:

黑芝麻25克、大米适量

作法:将黑芝麻捣碎、大米洗净、加水适量煮成粥。每日2至3次,或经常佐餐食用。

  • 阿胶大枣羹
  • 豌豆粥
  • 萵苣子粥
  • 小米粥
  • 柴郁莲子粥
下奶食谱之鸡蛋与豆制品
  • 蒸酿豆腐角
  • 三鲜豆腐
  • 酒酿蛋花汤
  • 海米紫菜蛋汤
  • 红糖豆腐
催乳食谱之猪肉类有道理好吃啊。美食。

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