申请加精
孕妇要用橄榄油，因为橄榄油对妊娠纹有很好的预防作用，在怀孕期预防妊娠纹效果要远好于产后修复妊娠纹的效果，因为妊娠纹产生后对妊娠纹是无法根本消除的。同时食用橄榄油对孕期便秘和调节血压都有很好的帮助。八月果果在挑选橄榄油时就大费脑筋了，经过一些研究，现在分享一些心得。
国家标准中对橄榄油分类为：初榨橄榄油，精炼橄榄油，混合橄榄油及油橄榄果渣油。
1. 初榨橄榄油：采用机械压榨等物理方式直接从油橄榄树果实中制取的油品。在榨取过程中温度等外界因素不应引起油脂成分的改变。初榨橄榄油又分为：
2. 精炼橄榄油：初榨油橄榄灯油经精炼工艺（不得改变其甘油酯结构）制取的油品。其游离脂肪酸含量为每100克油中不超过0.3克。
3. 混合橄榄油：精炼橄榄油和初榨橄榄油（除初榨油橄榄灯油除外）的混合油品。其游离脂肪酸含量为每100克油中不超过1克。
4. 橄榄果渣油：采用溶剂或其他物理方法从油橄榄果渣中获取的油脂，不包括重酯化工艺获得的油脂，不得掺杂其他种类的油脂。
油橄榄果渣油又分为：
首先明确一点，无论是食用还是抹用肚子，孕妇必须用特级初榨。
这个行业，关于特级初榨有很多猫腻。从上面标准可以看出，特级初榨酸度不大于0.8，中级初榨不大于2，所以一般人就推论酸度越低越好，很多宣传上也宣称自己产品的酸度低于０.５
但大家仔细看看就会发现精炼橄榄油的酸度低于０.３。精炼是怎么来的，让八月果果仔细给你分析，精炼是来源于初榨油橄榄灯油，而初榨油橄榄灯油是不能食用的。想想用中级（２）和精炼（０.３）很容易兑出低于０.８的了。大家看明白了吗。既然不能通过０.８这个指标来，那么看什么呢，品牌，产地是一方面，另外有一个很硬性的指标－－反式脂肪酸。只要反酸超过0.1%就是掺了精炼油的。
反式脂肪酸是油脂在氢化或者在精炼过程中发生的分子异构现象，其中人造黄油就是反式脂肪酸的典型代表（它由豆油氢化，反式脂肪含量高达45%）。反式脂肪酸能导致肥胖、心脏肥大等疾病。
为何说从反式脂肪酸就能分辨出究竟是特级初榨橄榄油还是有掺加精炼橄榄油的产品呢？精炼橄榄油的反式脂肪酸是初榨橄榄油的5—20倍。市售众多酸度在0.6%左右的特级初榨橄榄油，都有以精炼橄榄油甚至精炼油橄榄果渣油勾兑“浑水摸鱼”之嫌。八月果果找到了《橄榄油、油橄榄果渣油国家标准》，所有的橄榄油产品皆须标示出反式脂肪酸含量。该标准实施之后，就可以用这个标准来“戳破”这个橄榄油行业的谎言。专业人士表示“只要反酸超过0.1%就是掺了”。
那么来汇总一下：孕妇必须选特级初榨，特级初榨不仅要看酸度低于0.8，还要看反酸低于0.1%
希望八月果果的这些辛苦工作没有白费，希望对姐妹们挑选好的橄榄油。
原创很辛苦，转载请标明来自八月果果
[最后更新时间为 2010-04-07 21:50]
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孕妇要用橄榄油，因为橄榄油对妊娠纹有很好的预防作用，在怀孕期预防妊娠纹效果要远好于产后修复妊娠纹的效果，因为妊娠纹产生后对妊娠纹是无法根本消除的。同时食用橄榄油对孕期便秘和调节血压都有很好的帮助。八月果果在挑选橄榄油时就大费脑筋了，经过一些研究，现在分享一些心得。
国家标准中对橄榄油分类为：初榨橄榄油，精炼橄榄油，混合橄榄油及油橄榄果渣油。
1. 初榨橄榄油：采用机械压榨等物理方式直接从油橄榄树果实中制取的油品。在榨取过程中温度等外界因素不应引起油脂成分的改变。初榨橄榄油又分为：
特级初榨橄榄油：其游离脂肪酸含量为每100克油中不超过0.8克。中级初榨橄榄油：其游离脂肪酸含量为每100克油中不超过2克。初榨油橄榄灯油：其游离脂肪酸含量为每100克油中不超过2克。该油不能食用，主要用作精炼或其他用途。2.精炼橄榄油：初榨油橄榄灯油经精炼工艺（不得改变其甘油酯结构）制取的油品。其游离脂肪酸含量为每100克油中不超过0.3克。
3. 混合橄榄油：精炼橄榄油和初榨橄榄油（除初榨油橄榄灯油除外）的混合油品。其游离脂肪酸含量为每100克油中不超过1克。
4. 橄榄果渣油：采用溶剂或其他物理方法从油橄榄果渣中获取的油脂，不包括重酯化工艺获得的油脂，不得掺杂其他种类的油脂。
油橄榄果渣油又分为：
粗体油橄榄果渣油：未经处理的油橄榄果渣油，不能直接食用。精炼油橄榄果渣油：粗体油橄榄果渣油经精炼工艺支取的油品。混合油橄榄果渣油：精炼油橄榄果渣油与初榨橄榄油的混合油品。首先明确一点，无论是食用还是抹用肚子，孕妇必须用特级初榨。
这个行业，关于特级初榨有很多猫腻。从上面标准可以看出，特级初榨酸度不大于0.8，中级初榨不大于2，所以一般人就推论酸度越低越好，很多宣传上也宣称自己产品的酸度低于０.５
但大家仔细看看就会发现精炼橄榄油的酸度低于０.３。精炼是怎么来的，让八月果果仔细给你分析，精炼是来源于初榨油橄榄灯油，而初榨油橄榄灯油是不能食用的。想想用中级（２）和精炼（０.３）很容易兑出低于０.８的了。大家看明白了吗。既然不能通过０.８这个指标来，那么看什么呢，品牌，产地是一方面，另外有一个很硬性的指标－－反式脂肪酸。只要反酸超过0.1%就是掺了精炼油的。
反式脂肪酸是油脂在氢化或者在精炼过程中发生的分子异构现象，其中人造黄油就是反式脂肪酸的典型代表（它由豆油氢化，反式脂肪含量高达45%）。反式脂肪酸能导致肥胖、心脏肥大等疾病。
为何说从反式脂肪酸就能分辨出究竟是特级初榨橄榄油还是有掺加精炼橄榄油的产品呢？精炼橄榄油的反式脂肪酸是初榨橄榄油的5—20倍。市售众多酸度在0.6%左右的特级初榨橄榄油，都有以精炼橄榄油甚至精炼油橄榄果渣油勾兑“浑水摸鱼”之嫌。八月果果找到了《橄榄油、油橄榄果渣油国家标准》，所有的橄榄油产品皆须标示出反式脂肪酸含量。该标准实施之后，就可以用这个标准来“戳破”这个橄榄油行业的谎言。专业人士表示“只要反酸超过0.1%就是掺了”。
那么来汇总一下：孕妇必须选特级初榨，特级初榨不仅要看酸度低于0.8，还要看反酸低于0.1%
希望八月果果的这些辛苦工作没有白费，希望对姐妹们挑选好的橄榄油。
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[最后更新时间为 2010-04-07 21:50]
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楼主加油 此贴必火
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逐字逐句地看完这个帖子以后，我的心久久不能平静，震撼啊！为什么会有如此好的帖子！
我纵横网络BBS多年，自以为再也不会有任何帖子能打动我，没想到今天看到了如此精妙绝伦的这样一篇帖子！这篇帖子构思新颖，题材独具匠心，段落清晰，情节诡异，跌宕起伏，主线分明，引人入胜，平淡中显示出不凡的文学功底，可谓是字字珠玑，句句经典，是我辈应当学习之典范。正所谓：“一马奔腾，射雕引弓，天地都在我心中！”楼主真不愧为无厘界新一代的开山怪！本来我已经对这个社区失望了，觉得这个社区没有前途了，心里充满了悲哀。但是看了你的这个帖子，又让我对社区产生了希望。是你让我的心里重新燃起希望之火，是你让我的心死灰复燃，是你拯救了我一颗拔凉拔凉的心！本来我决定不在社区回任何帖子了，但是看了你的帖子我告诉自己这个帖子是一定要回的！这是百年难得一见的好贴啊！
苍天有眼啊，让我在有生之年得以观得如此精彩绝伦的帖子！
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