鸡子粥
原料：鸡蛋150克，糯米100克，阿胶30克，盐2克，猪油（炼制）8克
制作步骤：
1.将鸡蛋打入碗内搅散。
2.糯米淘洗干净，用清水浸泡1小时。
3.锅内加水，烧开后加入糯米，再开，改用小火煮至成粥，放入阿胶，淋入鸡蛋液，稍沸，再加入猪油、盐搅匀即可。
功效：此粥具有养血安胎的作用，是孕妇安胎保健佳品。
鸡子粥
原料：鸡蛋150克，糯米100克，阿胶30克，盐2克，猪油（炼制）8克
制作步骤：
1.将鸡蛋打入碗内搅散。
2.糯米淘洗干净，用清水浸泡1小时。
3.锅内加水，烧开后加入糯米，再开，改用小火煮至成粥，放入阿胶，淋入鸡蛋液，稍沸，再加入猪油、盐搅匀即可。
功效：此粥具有养血安胎的作用，是孕妇安胎保健佳品。
本帖的助威记录:助威总计 0 点 | 查看全部记录>>阿胶炖鸡肉
原料：鸡肉150克，阿胶40克，桂圆肉15克，枣（干）30克
制作步骤：
1.鲜鸡肉去皮，洗净，切粒；
2.桂圆肉，红枣(去核)洗净；
3.把材料放入炖盅，加滚水慢火炖1个小时供用。
功效：
1.血虚眩晕、心悸、妇女月过多、妊娠下血、虚劳咳喘、阴虚燥咳，乃因血虚或肺阴不足而致；
2.此汤补血止血、润肺滋阴，汤中阿胶是用驴皮熬制成的胶块，含有丰富的蛋白质，有良好的补血止血的作用，既可补血止血，又入肺以滋阴润肺，止血安胎，是治胎前产后诸疾的要药。鸡肉健脾补虚，益气养血，以助阿胶补血止血。桂圆肉是补益心脾之佳品，能益气血。安心神，润燥，并助阿胶润肺止咳。
养血安胎汤
原料：鸡1只，姜2片，石莲子，川续断各12克，菟丝子，阿胶各18克，盐适量
制作步骤：
1.鸡洗净，放入滚水中煮3分钟，取出放入炖盅内待用。
2.石莲子、川续断、菟丝子放入煲汤袋中，同放瓦煲内，注入清水，煎30分钟。
3.将煎汁加入炖盅内，再放入姜片及阿胶，加盅盖隔水炖3小时，下盐调味，即可趁热食用。
功效：此汤具有养血安胎的作用。孕妇若有习惯性流产，怀孕后食欲不振、腰痛或下腹坠胀等现象，可吃此汤养血安胎。
阿胶粳米粥
原料：粳米100克，阿胶15克
制作步骤：
1.将阿胶捣碎。
2.将糯米煮粥，刚熟时，放入阿胶，稍煮，搅令烊化即成。
功效：养血止血，滋阴润肺，安胎。适用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚劳咯血、吐血尿血、便血等多种血症。
乌鸡阿胶煲
原料：党参25克、北芪25克、阿胶50克、桑寄生50克、陈皮1角、乌鸡1只
制作步骤：
1.将乌鸡剖洗净，去毛、内脏、肥膏；党参、北芪和桑寄生分别用清水洗净；陈皮用清水浸透，洗净；阿胶打碎。
2.将乌鸡放入开水锅中氽约3分钟，捞起。
3.瓦煲加水煲滚，放入乌鸡、北芪、党参、桑寄生、陈皮用中火煲3小时，加入阿胶，改用文火并不停搅动，至阿胶溶化再加精盐调味即可。
功效：补气养血，止血安胎。
莲子阿胶粥
原料：莲子30克，阿胶10克，糯米100克
制作步骤：
1.将莲子放入碗中，用沸水浸泡片刻，去莲心后待用。
2.将阿胶砸碎，研成细末，放入莲子肉碗中，拌和均匀，隔水蒸熟，待用。
3.将糯米淘洗干净，入锅，加水煮沸，调入蒸熟的莲子阿胶，拌匀，按常法制成糯米粥，即成。早、晚分食。
功效：益气健脾，止血安胎。适用于气血两虚型先兆流产。
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孕妇吃阿胶好吗？？会不会太补啦？
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