西红柿生吃对身体是不是有影响
作者: samantha82
蔬菜里含有尼古丁生吃蔬菜等于被动吸烟?报道称,科学家在一些蔬菜中发现了尼古丁含量,因此西红柿等蔬菜最好不要生吃。南京的食品、蔬菜权威专家则认为大可不必紧张,因为蔬菜里的尼古丁含量实在太少了,对人体构不成威胁。消息称美国科学家经过长期研究,发现人们常用蔬菜中,比如西红柿、洋山芋、茄子和花菜等都含有数量不等的尼古丁。这些蔬菜如果未加烹饪而生吃,则进入人体的尼古丁数量会更多,由此而受到的伤害,会接近于烟雾弥漫中的被动吸烟。一些蔬菜例如扁豆,由于含有碱类物质,不煮熟而食用确实对健康有影响。蔬菜也不是百益而无一害,除了扁豆含有一些有害物质外,一些蔬菜甚至会引起过敏性疾病,引起代谢方面的疾患。科学研究发现,人们常用的蔬菜中的确有尼古丁的含量如番茄等。但是科学家发现西红柿中的尼古丁含量是微乎其微,只能以微克计量,少到可以忽略,所以在正常情况下,食用蔬菜不会对人体产生影响,市民完全没有必要为此担忧晕,我喜欢生吃西红柿!原来也不这样,中国这么多人怎么生出来的呀可是现在番茄都是用激素长成得,生吃真得很难吃。其实怀孕到现在我一直很想吃那种原始得番茄,可是总买不到不会吧,那天杂志上还登的吃西红柿好的,晕,现在又说不能吃了?!!事物都是一分为二的,西红柿里的番茄红素对男性的前列腺还有帮助呢!维生素C的含量也高,而且和鸡蛋一起炒营养价值也挺高的!看贴回贴是我的习惯,顶一个,相信不会影响.所含的物质对人体相当有益的.这是我的最爱吃的一个"水果"我最爱吃西红柿了,大的小的都喜欢吃,可千万不要有什么问题哦我昨天买了好多小的吃哦,嘿嘿,好吃我也喜欢吃西红柿,可是不敢吃,据说很多西红柿涂抹了催熟素生吃西红柿是没有问题的,只是现在好多西红柿都是还没有红、催熟的,这样的西红柿生吃会产生毒素。。。所以建议准妈妈要是想生吃西红柿的话,买熟一些的。
我也喜欢生吃,好像生吃是最有营养的
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最后编辑此帖2006-03-14 11:27:40。
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