婴儿的消化系统非常娇嫩，免疫系统的发育又不完善，一旦摄入了不洁的食物，极易引起腹泻。制作婴儿辅食时要把住卫生关，如制作的辅食要熟透，盛辅食的容器要严格消毒，制作人的手要清洗干净。
宝宝的食物少放盐，不要放糖。
宝宝食物不宜油腻，更不要用味精、刺激的调味品。
不宜使用有强烈气味的配料，如姜、葱、蒜头等。
不要用铜制器皿，以免破坏维生素C。
不要用铝制器皿煮酸性食品，因为铝会溶解在食物中。
用蒸、加压或不加水的方法烹煮蔬菜，尽可能减少蔬菜与光、空气和水的接触。
蒸有皮的食品要连皮蒸，蒸完后再剥皮。
不要添加苏打粉，否则会损失掉维生素及矿物质。
豆类食品不要整夜泡水或烹煮。先用水煮，加沸2分钟，然后冷却1小时，再倒回水里烹煮。
注意食物里有没有碎骨及鱼刺。
菜式有变化，色彩吸引人。
家人患有传染病或手部发炎时，不宜为宝宝做食物。.........
制作辅食时还要注意适应婴儿的消化能力。人工喂养婴儿在1个月后加的辅食是菜汁，为流质食物；4-5个月制作的辅食是泥状糊糊，如菜泥、蛋黄等。7个月后则是碎末状食物，如肉松、鱼松、肉末等。8-9个月时可以提供小碎块的食物了，但须注意的是纤维长的食品必须剁碎，如绿叶菜、瘦肉等。
1.二米粥
原料：小米、白米各30克，白糖适量。制作方法：（1）将白米淘洗干净，用水浸泡1小时后放入锅内。（2）将小米洗净后倒入锅内和白米混合，加适量清水，用小火煮成极烂的糊状，再加适量的白糖晾凉后即可食用。为增加营养，还可在二米粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥喂哺婴儿。
2.萝卜鲫鱼汤
原料：白萝卜100克，小鲫鱼两条，鸡汤100克，葱、姜、料酒少许，盐、猪油适量。制作方法：（1）将白萝卜去皮切成细丝。鲫鱼去鳞及内脏后洗净。葱、姜切细待用。（2）锅中放入适量猪油，将鲫鱼放入，两面煎炸一下，然后放入葱花、姜末，倒入鸡汤（如无鸡汤、清水亦可），并加入适量盐及料酒。锅开后放入萝卜丝，继续用火煮至汤汁浓白即可。稍凉后取汤汁喂哺婴儿。
3. 制作鱼泥
将鲜鱼洗净、去鳞、去除内脏，加少许盐后放在锅里清蒸，然后去皮、刺，将鱼肉挑放在碗里，用汤匙挤压成泥状，也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作，可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等。
没做过，我家刚添加辅食，吃的配方米粉，一岁以内最好是不要在辅食添加糖或者盐，所以最开始是添加的无糖米粉，现在吃雀巢的绿豆米粉和蛋黄。你想自己的宝贝描述中的图片显示快快，不在变叉吗，来试试臭豆豆相册吧，相册地址 http://www.cddphoto.cn （复制地址到浏览器中打开即可） 新注册就能免费用7天哦，来试试吧进来学习学习一下的,不错,帮顶上了谢谢大家的支持！店主向大家拜年了。祝大家新年身体健康，工作顺利，万事如意！！恩,楼主很用心哦.怎么多,一定写得很辛苦吧学习学习！有帮助谢谢大家的支持。制作有时还是比较麻烦的 但营养应该不错的如果买现成的 也很好特别是国外那种 品质不错哦我们掌柜的挪威之行
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