固元膏辅料如下:东阿阿胶一斤,黑芝麻一斤,核桃仁、一斤,冰糖半斤,红枣一斤半,黄酒(花雕二斤)特殊原料: 1、糖尿病人:去掉冰糖,加入100克的枸杞子 2、便秘严重:加入100克松子仁 3、怕冷,身体虚弱:加入100-250克桂圆 4、失眠:加入半斤酸枣仁关于原料的说明:1、阿胶:最重要的一个原料,为什么马老师推荐品牌阿胶(东阿阿胶),因为阿胶的主要成分是驴皮,而市面上你所能买到的便宜的阿胶或者杂牌阿胶,并不是完全的驴皮,很多都是猪皮等做的,而这种阿胶就基本上没有补血的效果。2、红枣:请大家千万不要为了省事买无核的红枣,那些都是用硫磺处理过后机器去核的,污染很大,红枣的天然甜度是效果的关键,另外说一下,其实红枣是制作环节中最繁琐也是最重要的一环,关键是去核,3、核桃: 请大家尽量买新的整的核桃,而不要买陈的碎的核桃,超市里面的价格应该至少在60元以上的。4、做之前先看看家里有没有大蒸锅,大人吃的那个量很大,准备好原料之后没有锅蒸也是头疼事,所以没有大锅的话同比例减量购买原料。工具:蒸锅、蒸盆、 料理机(包括干磨,饺肉功能的那种)或者粉碎机更好、QS食品安全塑料瓶数个制作过程:所有的原料都必须打粉,打碎。这是最费时费事的过程,大家一定要有耐心哦。1、黑芝麻洗净,将底部的沙子慢慢滤掉,放进锅里小火炒,来回翻炒,听到叭叭响的声音,用手摸一下,芝麻基本干了就可以,暂时放在锅里等它凉下来再磨,根据幸福的经验,打粉机器打得虽然粉但是不香,需要用砸蒜的砸,砸的不很碎但是很香啊。2、将红枣去核,与核桃仁一起用刀切碎(枣核可以在铁锅中炒焦,用来泡水喝,能够帮助入睡)3、将冰糖放在干磨杯里,打成粉,半斤冰糖分四次打成粉,直接将打好的粉倒进蒸盆里,好的冰糖是用白棉线穿起来的,所以打粉后,需要调减下线头的。4、将切碎的红枣核桃仁一起放进绞肉杯里绞碎,这个费时间,大概八九次,绞好后倒进蒸盆里5、把阿胶从盒子里拿出,别弄坏PVC和铝箔纸的包装,用刀背或锤子敲PVC面,砸成小碎块(去药店打成粉最好),分两次倒进干磨杯里打成粉,直接倒入蒸盆。6、这个时候黑芝麻已经凉了,放进干磨杯里打碎,倒进蒸盆里7、把料酒或黄酒(花雕)倒入蒸盆拌匀,原料量大的先拌匀后再倒入料酒。以上1-6的步骤都是为了把原料打碎,打粉,大家有好的办法继续补充,有直接能买到干净放心的原料粉更好。8.枸杞不用磨粉,磨粉后会有枸杞自然的酸甜,会影响口感,洗干净直接放整个的枸杞就可以。9、将盛拌匀的原料蒸盆盖上盖,放入蒸锅里,加入足够的水,再盖上蒸锅的盖(注意是两层盖哦)开火蒸,大火烧开15分钟后拧小火蒸一个小时。10、完全冷却后,将固元膏装入密封性好的QS食品安全塑料瓶中,一瓶放在外面吃,剩下的放入冰箱保存。
更多精彩,点击进入!!
年末厂家回笼资金,< >< >
不计成本,狂甩清仓,< >
原价158元,现价139元< >
90%羽绒10%棉,不出毛.< >
超便宜!点击进入....< >
< >< >
< >< >
原价188 的高档棉服,现价165元.< >< >
点击进入....< >< >
< >< >
< >< >
好复杂呀,学习了评论内容:发表评论不能请不要超过250字;发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。