原料:蛋1个清高汤1/2杯 鸡肉末1/2~1大匙作法:1.将蛋放入碗中打散,放入高汤、鸡肉末拌匀。2.移入蒸锅中,待水沸,继续蒸20分钟。注:鸡肉末可以清蒸鳕鱼、鲔鱼去刺代替;素食幼儿可以素火腿、豆皮或豆腐等代替。
哈哈,沙发。我家小宇最爱吃蒸蛋了~~
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