大家都知道,鱼的营养成份很高,而且比起肉来更容易被宝宝吸收。可是鱼有很多刺，许多妈妈不让宝宝吃，所以就推荐给妈妈们鳕鱼。1.鳕鱼有极高的营养价值，富含天然维生素A、维生素D、DHA和优质蛋白质。2.维生素A可促进宝宝的视力发育，维生素D能帮助钙吸收，促进宝宝牙齿、骨骼的生长。3.DHA能促进婴幼儿智力和视力的发育。4.优质的鱼肉蛋白易消化，能增强宝宝体质。5.富含蛋白质、DHA、维生素A、D。富含维生素A、D，有助于钙的吸收，可帮助宝宝骨骼和牙齿的生长发育，补锌，补钙！６鳕鱼中富含DHA，他是小儿视网膜的重要组成部分，又是公认的益智与促进小儿大脑发育的重要营养素，是宝宝增强体质必不可少的美食。
爱吃鱼的宝宝更聪明鱼类有分淡水鱼和海鱼,大家要注意尽量吃野生的海鱼,淡水鱼养殖的饲料中含有雌激素,宝宝甚用? 鱼肉中的营养含量:1蛋白质 鱼为极佳蛋白质来源 蛋白质不但能增进幼儿成长发育，有伤口的时候，它可以使其伤口快好起来。而鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸，这些蛋白质 鱼类所含其它营养素非常丰富。 蛋白质的好处，有如构成体组织与促进成长、推动各功能之运转及供给能量等。鱼类之蛋白质易于消化吸收，含有极低的结缔组织（只占蛋白质总量3-5%），且鱼类肌肉蛋白质的肌纤维构造较短，所以显得较嫩滑爽口而容易消化，尤其对幼儿而言。2脂溶性维生素A和维生素D
鱼油中含有极丰富的脂溶性维生素A和维生素D，特别是鱼的肝脏部分含量尤多。 鱼类亦含有适量的四种水溶性维生素B群：维生素B6、B12、生物素（biotin）及烟碱酸。3矿物质 鱼类亦为矿物质极佳的来源，其中以磷、铜、碘、纳、钾、镁、铁、氟较为多。 海水鱼含碘丰富，是碘可靠的来源。鱼肉加鱼骨是极佳的钙来源.4不饱和脂肪酸!!!重点介绍!!! 鱼类所含的脂肪量少，所含的卡路里就较少；其所含相当量的高度不饱和脂肪酸，以EPA、DHA含量最多，研究证明此两种脂肪酸能降低血脂质，尤其是血胆固醇及密度脂蛋白（ldl）值。简而言之，可减缓血管中血液之凝固时间，预防心脏血管疾病如心脏病或脑中风的发生。另外，脂质本身便可构成组织、供应能量、具饱足感、可口性，还有可携带脂溶性维生素等功能。 此外，鱼油的EPA、DHA对胎儿及婴儿脑部也是有影响，它们在体内主要存在于脑部、视网膜；鱼类中所含的EPA、DHA较多，适量摄取有助于婴幼儿脑部之发育，鱼肉是比陆生动物的肉，为更好的健脑食物。鱼中脂肪含量比畜肉来说低了许多，其中所含的W-3系列脂肪酸，以二十碳五烯酸（epa）及二十二碳六烯酸（dha）含量最丰。
鳕鱼质量好坏的分辨：
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可以到我的店铺去看看银鳕鱼切片，肉质鲜嫩。
营养价值高，鱼片包装周围有包冰，可以保持肉之中的水分不流失。评论内容：发表评论不能请不要超过250字；发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。
