哺乳期指生产后产妇用自己的乳汁喂养婴儿的时期，一般为10个月左右。做好哺乳期饮食保健工作，对母亲和婴儿的健康都是非常重要的。哺乳期女性的饮食特点哺乳期女性的饮食，不仅要满足自身的营养需要，还要通过哺乳给予婴儿生长发育所必需的一切营养成分。所以，哺乳期女性有必要增加热量及各种营养物质的摄取，饮食必须做到营养均衡而且充足。如何均衡饮食及补充营养1、增加水溶性及脂溶性维生素的摄入——*维生素A能促进婴儿骨组织的生长发育，缺乏时可引起小儿夜盲症，富含于动物的肝脏、蛋黄、胡萝卜等；*维生素B1和维生素B3它们是人体细胞运行必不可少的营养元素，会影响到婴儿的生长发育，富含于瘦猪肉、瘦牛肉、鱼类等；*维生素C能促进婴儿的骨骼发育，缺乏时婴儿会出现全身出血症状，宜多吃一些新鲜的水果和蔬菜，不仅能够补充足够的维生素C，还可以防止哺乳期女性便秘。注意：因为维生素类不能在体内储存，所以，每天都要在饮食上给予补充。只要在饮食上注意均衡补充维生素，根本不必再服用维生素类药物。2、增加钙质的摄入钙能促进婴儿骨骼和牙齿的形成，母乳喂养能够满足婴儿对钙质的需要，但母体内的钙质就容易流失，引起母体缺钙。所以建议哺乳期女性每天要比平常多摄取500毫克左右的钙质（正常成人每天摄取量为600毫克），可以每天喝两杯牛奶，还可吃一些绿叶蔬菜、酸奶酪、瘦肉、鱼虾等。3、增加铁质的摄入缺铁容易引起贫血，而哺乳期女性在生产时已大量失血，现还需保证母乳中铁的含量，所以更应补充铁质。豆类和干果类中的铁质很容易被人吸收，可适量多吃一些核桃、干杏仁、大豆、豆腐等；4、增加镁的摄入缺镁会引起女性精神不振、肌肉无力等，还可引起婴儿发生惊厥。所以哺乳期女性宜适量多吃一些含镁的食物，如：小米、燕麦、大麦、小麦和豆类等。5、增加必需脂肪酸的摄入必需脂肪酸能促进婴儿的脑部发育。植物油和鱼类中都含有大量的脂肪酸，日常饮食中宜适量多吃一些油菜、核桃、大豆、鱼类等。6、增加水分的摄入因为喂哺母乳会使母体每天流失约1000毫升的水分，水分不足会使母乳的量减少。每天宜饮用6~8杯水(每杯约240毫升)，以满足母乳供应及自身的需求。注意事项:哺乳期的饮食禁忌哺乳时的饮食：产后喂母乳的妈妈，为了能供应给宝宝足够的奶水，除需维持均衡饮食外，还需要比一般人摄取更多的高热量及高蛋白质食物，方能获得多多的奶水。事实上，妈妈只要在产后多喝汤、多喝水，如果汁、牛奶等营养品；比平时多吃上一两餐，如猪脚花生汤、鱼汤、排骨汤等各类汤品，即可促进乳汁分泌，效果良好。 哺乳期需避免的食物及嗜好：妈妈在喂母乳期间，为了自身及宝宝的健康，应避免摄取某些会影响乳汁分泌的食物或个人的一些特殊嗜好，以免破坏良好的哺喂效果。 1、会抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麦芽水、人参等食物。 2、刺激性的东西：产后饮食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。 ①酒：一般而言，少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无影响；过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。 ②咖啡：会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对婴儿有害，但对哺乳的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。 ③太过刺激的调味料：如辣椒等物，哺乳妈妈应加以节制。 3、油炸食物、脂肪高的食物：这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。 4、香烟和烟草：如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话，尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示，尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，哺乳妈妈最好能戒烟，并避免吸入二手烟。 5、药物：对哺乳妈妈来说，虽然大部分药物在一般剂量下，都不会让宝宝受到影响，但仍建议哺乳妈妈在自行服药前，要主动告诉医生自己正在哺乳的情况，以便医生开出适合服用的药物，并选择持续时间较短的药物，达到通过乳汁的药量最少。 另外，妈妈如果在喂了宝宝母乳后服药，应在乳汁内药的浓度达到最低时再喂宝宝，这样宝宝才会更加安全。 6、过敏的情况：有时新生儿会有一些过敏的情况发生，产后妈妈不妨多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，并评估自己的饮食，以作为早期发现早期治疗的参考。因此，建议产后妈妈喂母乳，并避免吃到任何可能会造成宝宝过敏的食物。7、不吃半生熟的食品，也不吃含有防腐剂的食品及饮料，这些食物容易对母婴健康造成危害。
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