【妈咪宝贝】羊奶的优点

羊奶的优点1、脂肪和蛋白质含量比牛奶高羊 奶 牛 奶全乳固体 13.1% 12.8%蛋 白 质 3.76% 3.39%脂 肪 4.07% 3.68%热 量 780卡/kg 730卡/kg在蛋白质中,羊奶中的乳蛋白质比酪蛋白质高,因此蛋白凝块细而软,易被人体消化吸收。羊奶脂肪的结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,且呈良好的乳化状态,脂肪球小,接近人乳,因此有利于机体的直接利用。羊奶在人体内的消化时间比牛奶缩短一半,饮羊奶更有利于人体吸收,适合婴儿和老年人饮用。2、羊奶中的糖为乳糖,乳糖有调节胃酸促进肠蠕动和消化腺分泌的作用。乳糖经体内消化后成半乳糖,可被人体直接吸收,经分解后的乳精可促进脑苷和粘多糖的生成,对婴儿的智力、发育有远期影响。乳进入肠道,有益于乳酸菌生长,乳酸的生成又有利于钙和其他物质的吸收。3、羊奶中有丰富的维生素,每 100ml鲜奶中,有12种主要维生素,维生素总量羊奶为2316IU,牛奶为1888IU。特别是维生素B和尼克酸羊奶要比牛奶高一倍多。羊奶中的VA比牛奶高318IU,羊奶中的肌醇、胆碱比牛奶要高得多。羊 奶 牛 奶VBl l-2mg/kg 0.4-0.8mg/kg尼克酸 0.3mg/kg 0.1mg/kg4、羊奶中钙和磷的含量也高。这对于发育旺盛的青少年、生长的婴幼儿及怀孕哺乳期的妇女,特别需要。羊 奶 牛 奶钙 116mg/kg 63mg/kg磷 74mg/kg 55mg/kg综合分析,羊奶的综合营养价值要比牛奶要高。

羊奶的功能:1、中医认为羊奶属温性食品,有暖胃作用。上海医学院附属新华医院金谷城教授在1982年第11期“大众医学。杂志曾以《羊奶与胃病蛋白尿》为题,发表重要论文,确认羊奶对胃病有特殊的疗效。2、羊奶有补肾效果,一般肾虚的人应常吃羊奶及羊奶制品,厂方经常收到有肾病的患者,根据医嘱,求购羊奶粉。3、《本草纲目》对羊奶的认为是:喝羊奶,可益五脏、补劳损、养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽。

与牛奶相比,喝羊奶的人较少,很多人对它的营养价值不够了解。其实,早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。

现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,羊奶更容易消化,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

对于妇女来说,羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。对于老年人来说,羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。对于脑力劳动者来说,睡前半小时饮用一杯羊奶,具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化,晚间饮用不会成为消化系统的负担,也不会造成脂肪堆积。

我的沙发我来坐。。。

呵呵,小时候妈妈生病没法子带我,所以基本上是奶奶把我带大的,偶就是从小喝羊奶长大的,真没想到羊奶这么好啊!!!

羊奶的优点纵然很多,家长们也不用说一定要给孩子吃羊奶,只有在宝宝对牛奶过敏的情况下再考虑吃羊奶的

最后编辑此帖2009-05-08 16:45:57。

我家的一直都是用这个

不会捂着小JJ

o ,羊奶的味太大,如何去味不错,学习了

我家是男宝宝!

羊奶会不会太上火啊chinasptoys写到:琳琅小轩写到:

这一点,妈咪宝贝,不错

我真怕宝宝便便的时候旁边会漏出来

还是人奶补哟说到羊奶感觉还是澳洲的强!骑在羊背上的国家。

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