儿童食品标签背后的真相

奶油

  在放黄油的冷藏柜中,名为“植物奶油”的产品赫然在列。如果仔细看看,很多饼干、面包、奶油蛋糕之类的成分表上都有这个东西的大名。许多父母看到“植物”二字就以为是“天然的”、“健康的”,认为比牛奶中提取的奶油更健康。实际上,所谓“植物奶油”就是“人造黄油”,也叫做“麦淇淋”,是植物油经过人工氢化反应制成的。经过这个反应之后,植物油中的不饱和脂肪也变成了饱和的脂肪,营养价值并不比天然黄油更高。

  植物奶油唯一的优点便是不含胆固醇。然而更令人担心的是,在植物油的人工氢化过程中,不可避免地会产生一种非天然构型的脂肪酸,也就是所谓的“反式脂肪酸”。经常摄入这种脂肪酸会大幅度地提高心血管疾病、糖尿病的发病率,还会妨碍幼儿的大脑和神经系统发育。所以,宁可给宝贝购买含有黄油的食物,也不要给他们购买所谓的“植物奶油”。下阶段严管民办幼儿园

  在广州流动人口的聚居地,有不少民办的幼托机构和学校,有些甚至是“野鸡幼儿园”,这些地方都是进行手足口病宣传教育工作的“空白地带”。

  “前段期间,广州对8月龄至14周岁的儿童进行麻疹疫苗强化免疫,在这些民办学校中,竟然有上千名学生不知道要打疫苗,这就证明宣传工作存在漏洞;

  另外,我们还发现白云区有这样的"托儿所":一个老太太负责带十几名小孩,非常不注意卫生,结果一有传染病袭来,所有小孩都病倒了。”

  疾控中心表示,下阶段,流动人口儿童将成为重点宣教对象,“但这些地方范围广、流动人口多,推进疾病防控工作有一定难度”。

生计所困,

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