母亲膳食是胎儿营养的唯一来源。母亲膳食中的营养素和微量营养素的平衡，对于胎儿生长及以后的生理变化有重要影响，营养专家特别强调，准妈妈孕期必须注意几点： 1.孕妇膳食中蛋白质与碳水化合物的比例应合理。二者的比例将影响胎盘大小和孩子成年后的血压。因此，不能偏重一方面而忽略另一方面。 2.母体膳食中氨基酸的平衡对胎儿生长十分重要。母体氨基酸由载体转运通过胎盘，某些氨基酸过多，就会限制其他氨基酸供给胎儿，结果将会影响胎儿生长。因此，动植物蛋白食物应搭配着吃。 3.补充DHA对胎儿大脑发育及智力发育有重要作用。人体的大脑发育始于妊娠的第3个月，到2至3周岁时终止。胎儿通过胎盘从母体中获取DHA。在妊娠第3个月胎儿大脑开始发育时，若母体缺乏DHA，会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足，从而影响其脑细胞的生长和发育，产生弱智儿。出生后的婴儿如不能从母乳或食物中获得充足的DHA，则脑发育过程就会延缓或受阻，智力发育将停留在较低的水平。 4.母亲补充叶酸对胎儿、胎盘生长和预防成人疾病有重要作用。孕妇补充叶酸，既可防止神经管畸形，又可防止同型半胱氨酸增高。孕妇血液中的同型半胱氨酸增高可能会发生冠心病或妊娠合并症。 5.补钙与孩子的日后血压稳定也有关系。阿根廷的孕妇研究显示，妊娠20周后到分娩期间，每天补2克钙，孩子长到5-9岁时，血压明显比没有补钙的孩子低。（吴丽丽）
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