主料:面包600克,红豆沙300克辅料:牛奶150克,鸡蛋400克调料:白砂糖250克,朗姆酒10克,淀粉(豌豆)15克,黄油120克,花生油10克
面包布丁的特色:此布丁造型美观,奶香浓郁。
面包布丁的做法:1.将面包加切成片,经过烘烤之后即成吐司面包。2.将鸡蛋磕入盆内,加入糖、牛奶、朗姆酒、黄油搅和均匀,备用。3.将吐司面包削去硬皮,切成小方块,放在清水中浸泡一下后捞出,挤干水分,然后放入鸡蛋盆中搅拌均匀。4.将模子内抹上适量花生油,将拌好的布丁糊先倒入一半,放入豆沙,再将剩下的布丁糊注满模子。5.烤盘内注入热水,将布丁模子放在热水中,然后放入烘箱,调至170度,烘烤50分钟左右,直到布丁模的内部没有粘连物,取出,趁热倒入食品盆中。6.将糖、淀粉、水拌匀后一起煮沸,趁热淋在布丁上,即可食用。
食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。赶快试试吧,做一道属于你的面包布丁
巧克力红酒的做法简单是美食杰甜品点心的做法菜谱里的常见菜,巧克力红酒口味属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做巧克力红酒最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道巧克力红酒吧~~
巧克力红酒:(2杯)
材料:
干红葡萄1/2杯、1.5杯牛奶、优质巧克力(切成小块)30克、可可粉适量
做法:
1、巧克力切成小块放入杯中待用, 将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。
2、将热牛奶倒入杯中,搅拌使巧克力完全融化,晾凉至温热。
3、将红酒加入到巧克力牛奶中,搅拌均匀。
4、用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。
5、用可可粉装饰即可。
多说两句:
*巧克力要选用优质的巧克力,建议用黑巧克力,优质的巧克力含有纯可可,可可含量越高口感越醇也越苦,而劣质的巧克力通常采用代可可脂来替代可可,不仅口感不好,也不利于健康。
*手动打泡沫器在宜家家居可以买到,可以制作卡布奇诺咖啡,不过泡沫的细腻程度达不到咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。
*干红葡萄酒选用普通的品种即可,因为加入了牛奶以及巧克力,红酒的味道会被掩盖一部分,使用太好的红酒未免浪费。
赶快试试吧,做一道属于你的巧克力红酒。
<我的团长我的团>,<盘龙>,<官路风流>,<很纯很暧昧>...最热,最新网络小说,免费阅读! http://www.youkan8.com/红酒巧克力,真是浪漫的味道看样子很吸引,但市场上很难找齐材料哦.要做只能上淘宝买好 漂漂a啊
楼主请客吧?
很漂亮的一款甜品哦 不错能生发、养发、黑发、抗衰老的‘树木茶’
汗 这个要顶下~~~
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