坐月進補

女性在一生中有三次機會可以調整自己的體型,使之恢復青春、美麗與健康,那就是初潮期、生產後、更年期。這裏最重要的就是生產後這個階段。這個時期,你的 身體就好像一個打開的大門,可以把懷孕時積累的多餘的積水和毒素(這也是產後發胖的主要原因)排出體外,然後通過正確的補養使你的身體更健康。第一階段:代謝排毒階段 (通常為產後第一周)第一周,主要是要把多餘的水分和毒素以及惡露排出體外,每天喝生化湯,吃麻油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了),渴了就喝止渴飲料,如荔枝 核、山楂片等,或煮開的米酒。任何菜都不能放水,用米酒煮開代替。不能放鹽(鹽會使水分停留在身體裏),不能放醋(醋會使骨質變軟),不能放醬油(道理同 鹽,而且會使皮膚顏色變深)。 當然有些人可能受不了不放鹽,那你可以放1-2克。第二階段:收縮內臟階段 (通常為產後第二周)第二周,主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉(另:如果是剖腹產,還要再喝一周生化湯)。禁忌同上,也不要吃鹹菜,泡菜,味曾湯。第三階段:滋養進補階段 (通常為產後15天以後)第三周到一個月,這時候,該排的已經排完,主要吃麻油雞補身體。千萬記得,排完毒素後吃麻油雞才能被身體吸收,否則堆積在身體裏,成為多餘的脂肪。 因為前期身體虛弱,中醫講虛不受補,吃了吸收不了,只會加重身體的負擔。產後第四周:產婦可以服用「十全大補湯」。十全的意義,就是補血、補氣、以及補肝腎,將生產過程失去的一次全部補回來。產後不宜大吃大喝,坐月飲食原則主要是忌吃涼性食物、不宜吃過多鹹味、酸味食物和油炸食物、忌多鹽、辛辣、生冷、堅硬的食物。產後不宜以雞蛋為主食、不宜多喝茶、不宜急於服用人參。蔬菜要煮熟一些。少食多餐。建議食材• 肉類: 雞、排骨、魚、瘦肉、豬肝、豬腰(第一階段主要以豬肝豬腰,豬心也可以,作用是以形補形; 第二階段主要是排骨瘦肉, 第三階段可以雞為主。 魚是優質蛋白,整個坐月期都可使用。)• 湯類: 雞湯、蓮藕排骨湯、牛肉湯、花生豬蹄湯、肘子湯、木瓜鮮魚湯• 蔬菜: 菠菜、紅莧菜、胡羅蔔、菜心、香菇 (西洋菜生菜性涼,不宜食用。)• 水果: 蘋果、奇異果、柚子、櫻桃(前兩個階段不要吃水果。不宜吃酸的水果,即使上述水果也要挑甜的吃)

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