俺已经好久没出来,外面的空气真不错昵
一家人的早餐,挺难准备的,家里的大小宝贝最好是每天能吃到不同的早餐,这可是难为俺了
哎,想当初俺是不入厨房滴,怀念中...
自从有了小宝贝,想着外面的蛋是化学合成的,用的油是泔水的...伤心,怎么没一个完全放心的 还是自己家的卫生点,虽然有可能烧稀饭买的米不一定是原汁原味的,但至少能少一道污染,呜...不可能是每天稀饭的呢 就每天得想花样,这让天生懒惰的俺头痛不已
几年来俺自问是尽量不断创作,翻新,改良中...
稀饭加小菜 水煮蛋,拌面 豆浆,速冻食品加牛奶...反复中
自从前几天有了包粽子的美好经历,自信心大增 就有了想做包子的想法
早上能吃到热腾腾的包子,一定能包家里2个宝贝夸一翻
嘿嘿,开始正式入题:
面粉是超市百乐麦自发粉(是偶尔听到有一种自发粉,超市密搜来的)
馅是鲜肉加胡萝卜,切碎,加料酒,盐,老抽少许,鸡精俺基本没放的习惯,馅在前天晚上剁好,省得早上吵到家里人,保鲜放入冰箱
早上俺7点醒来,洗手做准备工作,倒出自发粉少些,估计的量够早上吃就行,加温水和面,俺和到7点15分样子,分出一小块,加上盐少许,再加点葱几段,猜出来是什么了吗?哈哈,卷几个花卷,俺卷了小小的4个
开始大的那段面就边拈边包,包子的样子真不敢恭维,大小不一,形状自我感觉还不错,嘿嘿,大大小小做了6个包子,顺便说下,我包馅时候放进去了一点点霉干菜
开始蒸了,蒸锅的地层,煮了2个老家带来的鸡蛋,上面放包子蒸,自创用菜叶叠着,省的出炉粘锅这时候差不多7点半样子,动作还算可以,开始烧
另一边,用豆浆机把浸了一晚上的黄豆磨上
早餐准备结束,准备洗脸刷呀
再把火关小点,搁过玻璃盖子,开刀包子发起来了,美美中...
等豆浆机器完成任务叫时候,包子也差不多,家里的2个大小宝贝也醒了,不错
起来享受早餐哦
第1次的包子得到了2个宝贝的称赞
俺的文采不行,多多包涵
期待亲们早餐计划的分享 简单易行请进哦
晒晒亲们有什么简单易行的早餐呢
哈哈 楼主好能干啊 佩服!我只会包 做皮子,但是馅儿还是不太会做。向你学习啦!如果需要宝宝衣服 可以到我店里看看啊!随时欢迎!楼上的亲 也厉害呢 赞一个哦好一定到亲的店去逛俺也是老店新开,一起加油呵呵,偶有好久没有包饺子了,看楼主的介绍,有点蠢蠢欲动呢楼主好厉害,我只会包饺子、馄饨,不会做元宵、粽子,更别说包子了,露珠多晒点图片就好了呵呵。我口水都流下来了哈。不过我什么都会哦。虽然我是男人,但这些事都难不倒我的哦。因为从小做到现在了!如果有图片就好了,呵呵cherrydanis1写到:呵呵。我口水都流下来了哈。不过我什么都会哦。虽然我是男人,但这些事都难不倒我的哦。因为从小做到现在了!
楼主想必是个高手,有机会,向你请教
tah502写到:楼主好厉害,我只会包饺子、馄饨,不会做元宵、粽子,更别说包子了,露珠多晒点图片就好了
早上有点匆忙,下次有好吃的,俺就弄点图上来,就是不知道会影响食欲不
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