1 地瓜
地瓜所含的纤维松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
2 绿豆
绿豆具有清热解毒，除湿利尿，消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒，消肿。
3 燕麦
能滑肠通便，促使粪便体积变大，水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便的作用。
4 薏仁
可促进体内血液循环，水分代谢，发挥利尿，消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。
5 小米
不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化因此适合搭配排毒餐食用。
6 糙米
就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具有吸水，吸脂作用，及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。
7 红豆
可增加肠胃蠕动，减小便秘，促进排尿
8 胡萝卜
对改善便秘很有帮助。也富含胡萝卜素，可中和毒素。
9 山药
可整顿消化系统，减小皮下脂肪沉积，避免肥胖而且增加免疫力功能。
10 醋
有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质，消除疲劳，还有利尿通便效果，每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健脾开胃。
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