宝宝辅食经常使用的材料的保存和制作方法的要点
鱼:保存时要切成块,包好保鲜膜,制作时要75℃加热1分钟。
肉:先按照每次使用的量切成小块之后再冷藏,制作时要75℃加热1分钟。
蛋:完整的蛋可以放到冰箱里保存,打碎后的蛋就要马上使用并要充分加热。
豆腐:买后要尽早加热食用,不要去想着保存。
乳制品:根据包装上的保质期和使用说明保存,开口后就要马上食用。
蔬菜:先用清水泡5~10分钟,再用流动水冲洗表面细菌,加热后就可以食用(亲子网www.8e.org.cn整理)。
蘑菇:去除带泥土的部分,充分加热再食用。
水果:多数是可以冷藏保存的,要用水好好浸泡和冲洗之后才能食用。
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