【麦田印记】自己做柠檬果醋 简单，超级好喝还美白排毒

夏天，喝点什么呢？要营养又好喝的，没有添加剂的，最好还美容的，看看我做的柠檬果醋吧

做起来超级简单，准备密封罐，密封瓶，特百惠的密封油壶之类都可，我这里用的是乐扣的密封盒（其实密封壶用起来更方便）。柠檬切片，然后在密封盒里一层柠檬一层冰糖，都放完之后倒进海天白米醋。（大家看图上我没有一层柠檬一层冰糖，而是先放冰糖在放柠檬，我是图省事，不要 学我哈。）醋的量，刚刚没过柠檬即可。我上面用了二个柠檬，半斤冰糖。其实我觉得做果醋，没有特别严格的比例，喜欢甜，就多放糖少放醋，喜欢酸，就少放糖多放醋。盖上盖子，阴凉通风处放置即可，简单吧~~剩下就是耐心的等啊等啊。柠檬果醋，我个人觉得，最起码要半个月之后才能喝， 我是放一个月左右开封饮用的。时间在长我就没耐心啦。如果你有足够耐心，一个月后拿出柠檬，（以免柠檬皮的苦味出来），醋液继续密封放置，时间长一点，最后完全喝不出醋的刺激酸味，都是甜甜果味哦。作出的果醋是浓缩液，需要加白水调，比例就根据自己的 口味来调吧。我都是调一大冰壶放进冰箱里，夏天从外面回家，第一件事是喝这个，凉凉的，酸酸甜甜的，解暑解渴啊！我还做了番茄果醋，密封至尽也一个多月了，因为最近都在喝柠檬醋，所以那个还没有开封，开封喝了之后在向大家报告味道。

[最后更新时间为 2010-08-04 13:23]

体质寒凉的人，柠檬醋要少喝哦。也不要空腹喝

哦,原来如此

好象真挺简单的，一会就去买柠檬开做

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