现行市场在销售的抽油烟机主要分为中式，欧式和侧吸式（又称近吸式）三种，现在分别对这三种的优缺点进行介绍：
中式吸烟机：
也就是早些年市场上销售的油烟机款式（立方体大盖头款式），当年国内市场可全部是这样的款式！从技术上来说，这种款式因为有个很大的烟气收集腔，所以抽烟效果是会比欧式要好些的！但实际上不一定，为什么呢？
因为中式外观不是很美观，体积庞大，款式陈旧，所以很多消费者不喜欢。因此厂家也是把此种款式定位在低端，大家从价格上来看就明白了！
便宜的东西，厂家成本肯定是要压缩的，没办法，厂家也要赚钱的嘛。因此中式烟机无论在采用的电机，风轮，排风口尺寸大小（这些都是影响抽烟效果的因素）上都要节省成本。所有中式抽烟效果就稍微要差些了，即使它拥有外观上更利于排烟的优势！
欧式吸烟机：
欧式烟机现在市面上也开始进行了分化，演变出了两种主要的款式：一种是早几年前市面就出现的玻璃弧面欧式烟机，这种是比较传统的欧式烟机了。另外一种就是新近出现的改进版款式，平板欧式抽油烟机，相信各位朋友对于两种款式从价格上也很好区分！这两种从功能上说并无多大区别，性能和作用原理上来说也是一样的。没办法，谁叫人就是喜新厌旧呢，呵呵！
当然，这种改进也并不是说只有外观和价格上的改进，呵呵，性能上还是有些许变化的：
1、 新款式普遍采用不锈钢无缝一体成型结构，不留接缝死角，方便打理，不留油污；老款式底部有很多接缝，特别是玻璃和不锈钢接合部位，时间久了很脏而且还清理不干净；
2、 新款式很多带有屏幕显示或者采用了触摸式按键，烟机照明也采用了新式LED冷光灯照明，不仅节能，而且使用寿命是普通白炽灯的20倍以上！
3、 新款式一般都带有延时功能。这个功能可是非常实用的啊。老款在炒菜完后，一般厨房还会有一些油烟，这时候只有两个选择，要么关掉烟机等烟气自己散尽，要么开着，吃三分钟饭后再进厨房关烟机！新款式就不用这儿麻烦了，延时按键轻轻一按，烟机会自动工作三分钟然后关闭！可见厂家的改进还是越来越人性化了啊，呵呵！
4、 不光如此，因为价格更高，所以厂家一般都采用更大型号的电机和风轮，比如28叠全封闭双滚珠轴承电机，所有吸力也会更强。这个也就是所说的一分钱，一分货啊。
侧吸式烟机：
侧吸式油烟机又名近吸式油烟机，是近年来新起的一种款式！此种烟机因为采用侧吸方式，可以有更大面积的滤油网，安装高度更低而不碰头（无论那种烟机，都是安装高度越低越好，但是欧式和中式因为他们款式设计原因，安装高度太低会撞头，所以有一定的安装高度要求），所以吸烟效果更好！
一般在90平米以下的住房的客户，使用侧吸式烟机最佳，占地空间极小，美观时尚，吸油烟效果就不需要多说，效果证明一切。这款属于上进风。
1、吸得干净，可以做到爆炒辣椒都闻不到呛味，尤其适合开放式厨房；
2、易清洗。特有油烟分离板，可以在油烟还没进入机腔时就有90%以上的油脂被分离掉，机腔保持清洁时间长，烟管长时间不会黑。
3、不碰头、不滴油，无压抑感，给厨房留出更多操作空间。
4、因为是新款式，所有延时，LED冷光照明等等功能都被设计进去了！
任何东西都是这样，有优点就有缺点，侧吸式也有他的缺陷：
1、 价格比较高；
2、 安装高度比较低，在带走油烟的同时相应的也会带走比较多的热量，所以相对来说就比较费火一点咯！一般烟安装要65－75公分，当油烟上升过程中有扩散，那近吸安装距台面35－40公分，和油烟面对面，油烟上升过程中来不及扩散就都吸走了
现在还有一种新品，下沉式集成厨房电器！
一般在90平米以上，厨房空间较大的客户，可以选择集成环保灶，款式主要以黑色、红色为主，大气，高精不锈钢板材，让您的厨房一下子气派十足，吸油烟效果非常好，属于下进风。
以前就见有人在坛子里问过这种产品是否好！因为我也没有去实地感受过这种产品，所以不多发表评论。不过这种产品属于非主流，这是毋庸置疑的。高度集成化，确实可以为厨房节省不少空间，可是集成化的产品，一出现故障，也容易造成多个产品都不能使用啊！所以呢。。。(你的明白
)
插个小知识：
说到这个油烟机，还有个地方不得不说，那就是油烟机的按键！自从LG推出触摸按键手机后，这个触摸开关可是一路流行啊，带起了一股潮流！连厨房电器行业都不能逃过，说实话，从技术上来说，触摸按键的使用寿命是没有传统的按键式开关好用和使用寿命长的！但是我们很多专卖店实际上触摸按键的款式比按键式开关的卖的好，为啥呢？因为款式新颖，外观好看呗
！就像同样的原因比如燃气灶，玻璃台面和陶瓷台面的肯定不如不锈钢台面的经久耐用，但是这两种台面的就是外观新颖，款式好看，颜色靓丽多变，所以很多年轻人偏好喜欢这两种款式些，所以说这个是没有办法的事情，关键在于您的取舍了！
好了，介绍完抽油烟机，接下来，后面我说说燃气灶！谢谢各位兄弟姐们们对上一篇的支持
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此帖系列目录：
一、厨房三件套各自功用简单介绍
二、油烟机款式，功能，性能指标介绍；
三、燃气灶款式，功能，性能指标介绍；
四、消毒柜款式，功能，性能指标介绍；
五、厨房电器品牌简介（行业揭秘）；
六、厨房电器现有的销售渠道（行业揭秘）；
[最后更新时间为 2010-05-17 14:49]
本帖的助威记录:助威总计 0 点 | 查看全部记录>>怎么都是广告呢？真要准备装修房子呢
谢谢楼主的分享
@hui31859764
感谢你的支持，有需要帮忙的地方，一定出手相帮！
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