开始一切顺利~按照楼下的步骤~蛋清分离~加盐,加糖,再加糖,步骤嘛就不多说了~正如楼下说的那样。。。
最痛苦就是打蛋清啦~说要打成奶油状才可以~我就打呀~打呀~疯狂打呀~打了至少有半个小时~才打成如下图显示的奶油状~痛苦呀!!!(这个绝对瘦胳膊!)
将“奶油”混入加入牛奶面粉的蛋黄中~哈哈
天都黑啦~已经进行了一个多小时嘞~终于锅里闷啦~期待ING..........
可怜呀~由于本小姐对最后一个步骤理解有点小错误~最后被一股糊味给惊起~打开锅一瞅~我滴乖乖~糊了也~
不过还好被俺拯救上来了点~
这就是最后杰作啦~哈哈~这么点估计也不够俺们三人吃了~哎~还是再整点泡面凑合着吃吧~
本打算明天带给我们同事一起分享分享~看来不成了~555555555这么点还不够我塞牙缝的~
结论:经过2个小时厨房的摸爬滚打~总共耗费了8个鸡蛋(其中4个被我放错面粉毁了)~一袋牛奶~新称的面粉。。。。
结果却做成了重量不超过2两的貌似蛋糕的蛋糕~总共花费的人力~物力都够去称几斤了~
西西~过程还是蛮好玩的~怎么滴也是自己的成果呀~吃起来也蛮不错的嘛~赞一个先!!!
[最后更新时间为 2010-04-12 17:28]
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