春季是妈妈们既爱又恨的季节，春暖花开，可以带宝宝外出活动，但同时又是许多病毒、细菌以及过敏原开始活跃的时候，导致一些疾病的发生，眼睛是心灵的窗口，妈妈要像爱惜生命一样爱护宝宝的眼睛，和妈妈们一起分享我们家的宝宝护眼小食谱：
1.鸡蛋三明治
原料：面包片、熟火腿、鸡蛋、西红柿、奶酪、沙拉酱各适量
做法：
1.将鸡蛋打入锅中，煎成荷包蛋。
2.将面包片切去四边，入锅中烤至单面焦黄，取出。
3.面包片涂上少许沙拉酱，放上火腿片、西红柿片、奶酪、荷包蛋，再盖上面包片即可。
2.鱼粒青椒
原料：鱼肉100克，青椒2个，蛋清及葱姜调味料各适量
做法：
1.鱼肉切成小粒，加精盐、蛋清、淀粉搅拌均匀，青椒切成小粒。
2.锅里倒油稍加热，先放鱼粒再放青椒煸炒，沥去过多的油。
3.锅里留点儿底油，煸香葱姜，倒入料酒，加上高汤和盐调味，再下入鱼粒和青椒粒，用蛋清勾芡即可。
3.松仁玉米饼
原料：甜玉米、松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉各适量
做法：
1.将甜玉米粒放入锅中用开水焯一下，捞出。
2.将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅伴均匀，松仁过油炸至微黄色。
3.锅中涂层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。
祝福我们所有的宝宝健康快乐的成长！
[最后更新时间为 2010-03-21 17:20]
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