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【厨厨动人】宝宝不宜多食全麦食品!

作者：yuexiaxiaofei 来源：8e亲子网 
都说吃全麦更健康，可是到了孩子这儿，如此“板上钉钉”的理论也被动摇了一下！营养学家指出，全麦食品及粗粮不利孩子的营养吸收，因而要少吃。白面包虽在加工的时候丢失了很多纤维素，矿物质和维生素，但它却含有蛋白质、淀粉和脂肪，能为孩子的生长发育提供能量。而最为家长推崇的全麦面包和粗粮却会因高纤维含量干扰矿物质和微量元素的吸收。因此，全麦和粗粮的摄入不宜过多，通常不要超过主食总量的1/4.
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