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说起这菜 想必很多人吃过 嘿嘿各自也有自己的做法 每个人都不同
不过今天我还是想说一下，说一下我如何做的
前奏我们准备、好材料海带大蒜 盐 香油 芝麻 辣椒油 干椒（可放可不放 因为本人爱吃 所以准备的）
（我的海带丝是现成的 超市里买的到 价格不贵营养好）
准备好东西 就要开始做了
首先，我们把洗好的海带丝放入锅中煮一下，煮的目的的为了去腥 让海带变的软一些
煮的时候可以在锅内少放一点盐，放的目的是让海带入味，（如果你买的海带丝是超市里盐泡过的 那就不要在放了）
当水开后 海带就可以捞出来了，捞出后自然晾凉，记住是自然凉 千万不要用凉水洗，这样海带就又硬了
我们煮的目的也就白费了
然后我们把凉的海带先用一点盐办好，放在一边开始准备拌菜里用的调料
大蒜 有的人喜欢直接切碎 但我喜欢用刀压一下在切碎
因为感觉这样蒜的味道能出来更多 吃的时候也方便
一切都准备好了 就要开始伴了
海带里我们把准备好的 盐 辣椒油 香油 芝麻一起放进去搅拌
如果你是喜欢吃酸辣口的 这时候也可以放一些醋进去
今天我做的没有放 因为家里有人不喜欢那味道
嘿嘿很简单的一到菜 就这样做好了
装盘 开吃
放辣椒的多少依据个人口味而定
这道菜里 我没有说具体用料的比例
因为在我认为中国人做菜 好不好吃放多少全看个人
靠感觉 嘿嘿要不然怎么会出现 有的人做的好吃有的人做的不好吃呢
不知道你学会没有 如果你学会了 自己也动手试试吧
下面发一张我经常喝的东西吧 嘿嘿
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