这几天看的片子不是《料理新鲜人》就是《料理鼠王》,反正都跟美食有关的,真是好养眼。刚好明天睿狗要回家,下班之后就去市场采购了一大包东西准备做点好吃的给他呵呵。回到家已经过十二点半了,一个人吃什么好呢?看到了买的酸菜和豆花,想到一顿超简单的午饭:酸菜豆花面~~
材料:鸡蛋面 内脂豆腐 袋装泡酸菜 香菜 葱 姜
步骤:
1、香菜、葱、姜切末待用
2、水开后锅内放入面,煮两分钟;泡酸菜切碎和内脂豆腐一同放入煮三分钟
4、将酸菜、豆花、面一同捞起乘入碗内,放上香菜末葱末姜末滴几滴香油,如果喜欢吃辣点的,可以再放点红油哦,简单又好吃的酸菜豆花面啊。。。
来个大特写,HOHO~~~~~~
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