喝小米粥啊！电饭锅熬小米，清淡不上火！
小米含有丰富的营养成分，据化验分析，每一百斤小米含蛋白质9.2—14.3斤，脂肪3—4.6斤，淀粉72—74斤。每一市斤小米含维生素B1 2.95毫克、维生素B2 0.45毫克、维生素A1600个国际单位。
小米所含的蛋白质高于大米和玉米面，脂肪含量高于大米和白面。纤维素的含量比几种主要粮食要低，而维生素的含量却高得多。另外，小米的味道很好，且容易消化，是产妇和体弱者的良好食物。为了保证小米的营养价值，在制作时，不要捞米蒸饭，如果捞米蒸饭，米汤就要扔掉，而维生素多溶解在汤里，这样就使其失去应有的营养价值。最好的方法是熬粥，在熬粥时，只要注意盖上锅盖，以免水溶性维生素和其他养料随水蒸气跑掉就可以了。
孕妇吃小米的好处 优势：最养胃 小米又称梁米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。 小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗孕妈咪脾胃虚弱、体虚、食欲不振的营养康复良品。 禁忌和注意事项：由于小米性稍偏凉，气滞、体质偏虚寒、小便清长的孕妈咪不宜过多食用。
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