食疗燕窝，护理咳嗽的宝宝
病症速写：咳嗽是宝宝最常见的一种症状，它是一种人体保护性的反射机制，通过咳嗽可将呼吸道内的分泌物或异物咳出。但造成咳嗽的疾病本身以及剧烈持久的咳嗽，对身体是十分不利的。引起咳嗽的常见疾病主要是：喉炎，气管、支气管炎、肺炎，胸膜炎，结核，支气管扩张、支气管异物等。冬春季为发病的高峰。
护理建议：孩子发生咳嗽首先要确定病因，再根据病因进行治疗。平日多进行户外活动，注意锻炼，保证母乳喂养，及时添加辅食。积极治疗营养不良、佝偻病等，根据气温注意增减衣服。
食疗小处方：燕窝川贝糖梨药膳
用料（2次份）：燕窝干品5克、川贝6~12克、雪梨2~4个、冰糖6克制法:1.将干品燕窝用常温水浸泡6-8小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30－1：50；2.将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟起锅，将燕窝沥干待用，沥出的水勿倒待用；3.雪梨去核，将燕窝沥出的水，冰糖、川贝放梨中，封上梨孔，隔水炖至梨子熟；4.打开梨孔，放入煮熟沥干后的燕窝即成；功效：药膳。见《补品补药与补益良方》。补益肺肾，化痰止咳。主治肺肾两虚之咳嗽、痰粘难咯、气短乏力等。以上功效及做法仅限纯真品质燕窝，其他品质燕窝不适用。
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