婴儿不要吃蛋清

很多父母给婴儿做辅食时,总会选择营养丰富的鸡蛋。不过,营养师提醒,婴儿最好只吃蛋黄,别吃蛋清,以免过敏。

鸡蛋是婴儿生长发育所必需的食物,蛋黄含有铁、卵磷脂等都是婴儿十分需要的营养。刚开始给宝宝添加辅食时,家长可以每天喂宝宝1/4个蛋黄,同时要注意观察宝宝是否有恶心、呕吐等不良反应。如宝宝无不良反应,一个礼拜后可以增加到1/2个蛋黄,宝宝适应一段时间后,再为整个蛋黄。

需要注意的是,一岁以内的宝宝最好支持蛋黄,不吃蛋清。因为婴儿消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较强,而鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时可以通过肠壁直接进入婴儿血液,是婴儿机体产生过敏症状,导致湿疹、荨麻疹等疾病。

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