业内人士爆料:谁是"毒奶粉"事件的真凶

业内人士爆料:谁是“毒奶粉”事件的真凶最近的“毒奶粉”事件闹得沸沸扬扬,矛头纷纷对准了有问题的企业,作为食品业内人士,我来谈一下对这个问题的看法,其实不管是蒙牛、伊利、三鹿还是其他乳制品企业,他们生产和制造奶制品的工艺都是差异不大,只不过就是谁家的设备多些,规模更大些,甚至最显著的差异,体现在后期的装箱流程,谁家的自动化程度更高些。既然核心的制造设备都是都是国际水准,那为什么会出现“毒奶粉”呢,很显然问题没有出在加工环节,其根源就在于奶源控制。首先,给大家看一组数据:1999年至2008年,中国的奶制品产量增长了近5倍,而奶牛的数量增长只有3倍。大家会问了,怎么会奶牛的增长量远远低于奶制品呢?科技发达到一头牛产奶量顶两头牛?不,是在利益的驱动下,疯狂的市场使“以奶站和奶贩为主体的掺杂使假到了最猖獗的地步”,牛奶已经“面目全飞”。说到这里,不得不提一下国内的奶源分类:奶源基地和散户收奶。育婴世界生活馆http://shop35313399.taobao.com/

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