哪些食物可以健脑

如今有的家长为了使自己的孩子更加聪明,常常四处寻求给孩子的健脑的良药秘方,实际上家长大可不必在这一方面下功夫,只要在小儿发育高峰期,通过合理搭配饮食,适当增加一些健脑的食物,就能满足多方面的要求,达到健脑的目的.

在日常生活中,吃哪些食物可以给小儿健脑呢?

(1)豆类:豆类(特别是大豆)含有丰富的蛋白质\脂肪\糖\钙\维生素A和维生素B等,尤以谷氨酸和不饱和脂肪酸含量高为显著特征,从健脑的角度讲,大豆是最佳食品.

(2)多种动物内脏:动物内脏含有较多的不饱和脂肪酸及维生素\矿物质等.不饱和脂肪酸是脑内不可缺少的营养物质;维生素能促进大脑发育,维持大脑功能;矿物质对维持大脑功能更是必不可少.

(3)鱼虾类:鱼虾类中含有种类全\数量多的不饱和脂肪酸,是比动物肉更好的健脑食物.

(4)花生油\芝麻油\豆油\核桃仁这些植物油含有大量的脂肪,其中有大量健脑的不饱和脂肪酸,可保证孩子的大脑健全地发育.

(5)杂粮和糙米:每种食物所含营养成分各有偏重,在主食米面外,同时配合一些小米\糯米\玉米\红豆\绿豆等杂粮,能使小儿获得全面营养.另外多吃糙米也是有好处的,因为糙米的营养成分比精米多而全.

好 顶下 我卖韩版服饰 有空进来看看核桃啊,鲜鱼,好多呢我知道核桃不错,呵呵,可惜自己不喜欢那个味道!可以给宝宝补脑的,尤其是怀孕的妈妈吃很好的呢!大家新年快乐啊.为09年而共同起航.亲亲们研究了半天,同时还要给宝宝多喝牛奶、花生米、芝麻,还有很多很多补脑的。

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