最近我家附近的超市里冻鳕鱼特价2.98元/斤--比猪肉还便宜。我就买了很多，发现了鳕鱼的简单做法。
做法如下：鳕鱼一小块--一两左右吧，够宝宝吃一次就行；葱姜切成末，少许；
将鳕鱼剔刺，放入微波碗中，把葱姜末一起放入，盖好盖子；如果没有微波碗，可用普通碗盖上保鲜膜代替（我就是这么用的）。千万不要放盐，也不要放水或油。鳕鱼是深海鱼，本身就有盐，而且鳕鱼中鱼油很丰富，不用放油。
把碗放入微波炉中大火6分钟即可（鳕鱼量多的话时间要长些），就是鳕鱼中的鱼油刚刚好全吸收。此时的鱼肉鲜嫩可口，咸淡适中。
加工好的鳕鱼，大家最好再查一遍还有没有刺，防止刺伤宝宝。鳕鱼可以单独给宝宝食用，也可以加入米粥，米粉中。我家孩子非常喜欢吃。
据说鳕鱼中的DHA很多，吃了补脑。现在的DHA胶囊很贵，不如给宝宝吃鳕鱼，经济实惠，而且没有添加剂。
关键是很简单，很便宜，宝宝吃一次还不到0.3元。即补充动物蛋白，又补充DHA。
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沙发自己坐强力推荐,学习学习呵呵，对鳕鱼很好奇，没吃过。特搜了图片，看样子不怎么好看，不过一定好吃，哪天一定自己先尝尝，呵呵
最后编辑此帖2008-12-13 14:48:16。
多大的能吃？我也想给儿子做的试试 我家的6个半月感谢分享。
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