不同时期的美味:按月龄加辅食

给婴儿添加辅食要遵守循序渐进的原则,添加什么、添加多少,应参考宝宝月龄而定,不能操之过急。   1-3个月小婴儿的摄食方式主要是吸吮,这个阶段需要补充的是维生素D、菜水和果汁。此阶段婴儿每日无原则要维生素D约300单位,可从出生后第三星期起开始补充,以滴剂为宜。母乳喂养的宝宝每日可添加维生素D200--300单位。人工喂养的孩子,如果食用的是配方奶,因配方奶中已补充维生素D,家长可根据所用配方奶中维生素D的含量及婴儿摄入的奶量,计算出婴儿每日从配方奶中获得的维生素D量,以决定宝宝是否需要另外补充维生素D,以决定宝宝是否需要另外补充维生素D,以及需要补充的量。菜水或果汁可选用山渣汁、橘子汁、西红柿汁、胡萝卜汁、青菜汁等,应注意适量。   4-6个月的宝宝不仅要“喝”,还要学会“吃”,因此,要逐渐添加糊状食物。刚开始的时候可以在奶粉中添加鸡蛋黄,从1/6个开始,逐渐增加到1/4个,最后到1个。部分奶粉可用米汤代替开水冲调,米汤量应逐渐增加。菜汁、果汁也都以“喝”的形式摄入。在确定宝宝有接受糊状食品的能力时,可开始添加糊状食品,如香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、豆腐糊、蛋黄泥、鱼肉糊、营养米糊、厚奶糕、牛奶粥、水果藕粉等,仍要注意由少到多的原则。   7-9个月的宝宝,其咀嚼能力有所长进,可给他们添加更“厚”一些的泥状食物,如鸡蛋羹、猪肝泥、蟹肉泥、鱼肉泥、牛肉泥、猪肉末、鸡肉粥、烂面条、嫩豆腐、碎菜等,也可以开始添加固体食物,如饼干、面包片等。   宝宝长到10个月至1岁,咀嚼、吞咽及消化功能都大大增强,此时添加的辅食应更丰富,可逐步添加虾末、菜花、豆腐、鱼、肉末、面条、软饭、馄饨、小蛋糕等。

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