原料：炸好的辣椒酱；花生米炒好用到刀碾碎，火锅料包一小快《一定要用四川麻辣火锅底料》盐，味精，肉末，大料《配方就不能说了》可以用13香代替，口味也不错，老抽，骨头汤。做法：先炒肉末，把锅烧热，放点色拉油，炸葱姜，炸好后，把肉末倒入锅中，来会炒。一定要把油炒出来，然后放老抽改色，放入料酒，大料，盐，在炒一会就可以了。碗里放入适量盐和味精，火锅料放入碗里用骨头汤化开，米线用水泡好以后，用漏子放在开水里，来会3下就可以进碗了，最后放肉末，花生和辣椒，一碗香喷喷的麻辣米线就做好了。后序；我个人喜欢吃辣，看见这个做法，就自己试了，感觉味道不错，发给大家看看，可以尝试一下，有不足的地方还希望大家能多交流交流，民以食为天吗，呵呵！
辣椒酱用豆瓣酱？超喜欢吃米线啊zhangkun222写到：喜欢吃辣米线啊。。。。楼主弄张图片吧。有点食欲哈。
评论内容：发表评论不能请不要超过250字；发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。
