菜名：生菜虾松
材料：现剥虾仁1斤 饽荠4个 洋葱丁、胡萝卜丁、木耳丁、玉米粒（蔬菜种类及数量个人随意） 生菜10片 葱末2荼匙 姜末1小匙 蛋白1个 太白粉1茶匙 米酒半小匙 盐少量（因为小孩不宜吃太咸） 麻油 胡椒粉少量 红麴薄饼3小包。
1 生菜洗净，放入冰水保持脆度。
2 刀拍松虾仁。先直切几小块再横切几下。加入蛋白及适量 盐、太白粉、胡椒粉、米酒和姜片搅拌一下，取出姜片不用，将拌好虾仁放冰箱吸取多余的水份。
3 起油锅，虾仁下锅前加少许沙拉油（使虾仁滑嫩）。虾仁炸熟，捞出沥油。
4 米酒、麻油、胡椒粉及盐调成调料汁。
5 热锅，放少许油，把葱末、姜末 蔬菜丁及炸好的虾仁放入炒，再放刚拌好的调料汁。炒匀放葱花。
6 红麴薄饼掰小块放生菜上做底，上面铺上炒好虾仁。
萝卜白最爱的生菜虾松就做好了 。卡吃卡吃声中，小朋友就把不爱吃的蔬菜都吃下肚了 呵呵
我xxx贝最爱吃虾了评论内容：发表评论不能请不要超过250字；发表评论请自觉遵守互联网相关政策法规。
