婴儿要及时断奶
及时断奶，就是婴儿长到周岁左右要断奶。这时，母奶不仅量减少，质也下降，已变为稀薄的奶水，不再能满足孩子生长发育的需要。如果断奶过晚，孩子营养不足，逐渐消瘦，多病，最常见的是营养不良性贫血。因贫血小儿食欲不佳，甚至拒食，于是喂养困难。长期哺乳对母亲自身也十分不利，会引起内分泌的紊乱，如全身无力、食欲不振、消瘦、以致闭经、子宫萎缩等。如果断奶过早， 婴儿消化功能尚不健全，过多地增加辅食，会引起消化不良、腹泻或营养不良等后果。因此及时断奶是不可忽视的问题。 断奶的最好时候 对婴儿来讲，母乳是最佳的营养食品，随着婴儿逐渐长大，对营养素的需要也相应增加，母乳的量及母乳中的成分就不能满足小儿生长发育的需要了。这时，就要给孩子增加饭、粥等辅食，最后断奶。 断奶是一个逐渐的过程。一般来讲，婴儿4－5个月之后增添了粥、面、饭等辅食，吃奶的次数随之减少，到10－12个月就可以完全断奶了。断奶的时间不宜选择在夏季。如恰遇夏季，可以把断奶时间推迟到秋季。有些家长不顾孩子的生长需要，一味地延长哺乳期，甚至孩子2、3岁了，还在吃母乳。这样做的后果，既使孩子恋乳，不愿吃粥、饱及其它辅食，再又易造成孩子消瘦、营养不良、平时多病，甚至影响生长发育。所以，应当断奶时就要断奶。 给孩子断奶的讲究 年轻的父母大多懂得一些合理喂养小宝宝的知识，孩子一过10个月，就尝试着给孩子断奶。有些孩子一断奶，就不好好吃饭，甚至拒绝吃饭，又哭又闹要吃母乳。使年轻的父母很苦恼。追究原因，主要是断奶与喂养不得法。
那么，应该怎么做呢？
逐渐断奶。婴幼儿从吃母乳到吃饭，有一个逐渐适应的过程，俗称“换肚子”。一般从婴儿3个月开始就可以加一些米汤、米粉糊；婴儿消化能力好的还可加烂米粥；4－5个月可逐渐加喂蛋黄和菜泥等；6－8个月可减少1次喂奶，以食物代替，如蛋黄羹、肉末、肝末、豆腐、鱼肉泥等，经后逐渐减少母乳，增加食物，10－12个月就可以断奶了； 要根据婴儿生长发育的特点选择食物。断奶期的婴儿消化器官很娇嫩， 添加食品要由少到多，每次加一种，适应后再加另一种。食物要软而烂，便于消化。还可以做一些有助于婴儿消化器官和消化功能的食物，如6－7个月的孩子，可以啃啃面包干、饼干、烤馒头片等，让他磨磨牙床，使出牙整齐，并锻炼其咀嚼能力。另外，婴幼儿味觉和嗅觉发展也很快，7－8个月时，就能分辩樟脑和香水的气味，对酸、甜、苦、辣、咸味也很敏感，应给孩子吃一些清淡 或保持自然香味的食品，切忌喂一些刺激性大或有异味的食品，以免引起婴儿拒食的条件反射。 要培养孩子良好的饮食习惯。婴幼儿神经系统发育还不完善，兴奋多于抑制，吃饭时易受干扰。家长应给孩子创造一个整洁、安静、愉快的吃饭环境 和气氛，使孩子集中精力，把饭吃完吃好。 此外，有些疾病如缺铁性贫血、缺锌、营养不良等也会引起孩子厌食或拒食。应及时带孩子去医院诊治，饮食上应注意补充一些含铁、含锌较丰富的，食品以辅助治疗。婴儿体内储存的铁只能满足生后4个月以内生长发育的需要，而4-6个月的婴儿体重和身高仍在迅猛增长，血容量增加很快。这个时期婴儿活动量增加，对营养素的需求也相对增加，尤其是铁的需要量也相对增加，如不能及时供应足量的铁，就会发生缺铁性贫血。 铁是制造血色素的原料，但由于婴儿是以含铁量较低的乳类食品为主，如不能及时添加含铁高的辅助食品，婴儿将摄取不到充足的铁质，造成体内缺铁。7个月的婴儿，免疫功能未发育成熟，抵抗力差，容易引发感染，特别是消化系统感染，引起腹泻、呕吐，会影响铁和其他营养成分的吸收，也会导致体内铁量不足。因此，这个月龄的婴儿，随着消化能力逐渐增强，乳牙的萌出，应继续增加含铁丰富的辅食，以补充机体内所需的铁，预防缺铁性贫血的发生。 含铁较丰富的食物有动物性食物和植物性食物两大类。动物性食物中的铁易于吸收，如动物血（猪血、鸡血）、猪肝、羊肝、牛肉等不仅含铁量高，而且吸收率可高达20%以上，家长应给孩子补充动物血、肝泥、鱼泥、蛋黄等食品，每周2-3次。植物性食物中绿叶蔬菜中含有丰富的维生素C，维生素C是有助于铁的吸收的，因此，家长也应给孩子补充含铁量较高的蔬菜和水果。 断奶食谱 http://www.519eat.com/caipumore.asp?lanmu=006005 ·菠菜面 ·蔬菜浓汤 ·丝瓜豆签羹 ·萝卜盅蒸蛋 ·味噌汤 ·翡翠炒瓜 ·百花豆腐 ·法国土司 ·马铃薯汤 ·蒸蛋 ·魔鬼蛋 ·八宝粥 ·潮鲷鱼稀饭 ·排骨粥 ·排骨菠菜粥 ·冰鱼稀饭 ·红萝卜蛋粥 ·磨牙馒头 ·蔬菜粥 ·鸡肝粥
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