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关于生活点滴，做健康人生

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治贫血。将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1-2次，长期坚持，可治贫血。*治高血压。每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。*防中暑。将1-2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。*治牙龈出血。将西红柿洗净当水果吃，连吃半个月，即可治愈牙龈出血。夏天吃糯米有益身体——————对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，糯米有很好的补益作用。与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食，方法是将糯米浸泡半小时后，装到猪肚内，炖熟后吃肉喝汤，内装的糯米取出晾干，分次食用。吃咸鸭蛋能补钙铁——————咸鸭蛋含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的好食物。品质好的腌蛋外壳干净，摇动有微颤感，剥开蛋壳后，咸味适中，油多味佳，用筷子一挑，便有黄油冒出，蛋黄分为一层一层的，近一层颜色就深一层，越往里越红。而较差的蛋外壳灰暗，有白色或黑色斑点，易碰碎，保质期较短。剥开后蛋白软烂、腐腻、咸味大。消暑排行榜——————最佳消暑食品：绿豆；最佳消暑药物：荷叶；最佳消暑水果：西瓜；最佳消暑蔬菜：苦瓜；最佳营养肉食：鸭肉；最佳调味用品：姜醋；最佳消暑饮料：热茶；最佳降温方法：摇扇；最佳保健措施：午睡；最佳消暑运动：游泳。西瓜最好买“半拉”避免注水瓜——————如今是西瓜大量上市的季节，一些不良商贩从西瓜的瓜蒂部位用注射针头注水，增加重量。分辨注水西瓜的办法：首先用手轻敲西瓜皮，如果声音清脆则很好，如果声音非常沉闷则可能有异常。其次，看瓜皮底部是否有小孔，并注意看瓜瓤。如果瓜瓤颜色很不均匀，有红色、粉色甚至紫色，而且流出异常多的水分，则可能被注水。已经被切成两半的“半拉”西瓜，容易分辨瓜瓤颜色。或是现场让卖家把整个西瓜切成两半，更能分辨是否有注水嫌疑。选择该喝的茶——————1.眼睛干、红：喝菊花茶，可以加枸杞、决明子。2.感觉每天懒洋洋，不想说话、有气无力的：喝黄芪茶。3.女性如果容易痛经、月经过多、气郁的：喝玫瑰花茶。4.胃口不佳：喝山楂茶。5.上火：喝莲心茶。6.防癌、减轻电磁污染的危害：绿茶、红茶、乌龙茶都可以。爱护眼睛必不可少三种营养——————1.如果人体缺乏抗氧化的维生素，眼睛会出现早发性白内障。可多摄取深绿色蔬菜及水果补充维生素C；通过花生、核桃、松果等获得足够的维生素E。2.夜间视力不良、干眼症与维生素A缺乏有关。动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。3.锌离子及蛋白质对于视网膜的保健不可或缺。锌可通过食用肝、肾、海产品、谷类、豆类来补充。瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、和鱼类食物则含有丰富蛋白质。红糖养生法——————1.红枣杞子木耳汤：黑木耳30克，杞子15克，红枣5个，红糖50克煎服。经常服用有消除黑眼圈的作用。2.红糖党参赤小豆汤：党参30克，赤小豆30克，丹参15克，红糖适量，水煎取汁，加入红糖，常用可使肤色滋润。3.红枣菊花粥：红枣5～10枚、黑米l00克、菊花15克，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放人适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。多吃薏米可改善夏日困倦——————夏季，尤其是三伏天，总让人有种昏昏欲睡、食欲不振的感觉。中医认为，这主家庭食用买油应该首选小包装——————秋季多吃玉米润肠又护肤——————初秋时节，正值玉米上市。玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。买玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多；太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。挑玉米，可以用手掐一下，有浆且颜色较白，可以蒸或煮着吃，口感和营养最好。浆太多的则太嫩；如不出浆，就说明玉米老了。夏季晚餐应该多喝杂豆粥——————夏季晚餐让杂豆粥“唱主角”，不仅营养丰富，而且粥的热量不高，饱腹感强，确实有减肥效果。杂豆营养丰富，如绿豆能清热除湿，赤小豆能养血养心，大红豆能健脾养血，薏苡仁能健脾利湿，黑豆能养脾益肾。煮粥也有技巧，各种杂豆要提前浸泡一小时。