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乌梅山楂饮的制作材料:
主料:乌梅50克,山楂20克
辅料:丁香5克,桂皮10克,
调料:白砂糖30克
乌梅山楂饮的做法:
1. 将山楂、乌梅连同陈皮、桂皮、丁香一同装入纱布袋中;
2. 锅中加入1000毫升清水,将纱布包放入水中,用大火煮沸,再转小火熬30分钟;
3. 将纱布包取出,在汤水中加入糖调味即可饮用。
食物相克
乌梅:忌与猪肉同食
山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
丁香:丁香不可见火,畏郁金。
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