爱美丽,也爱美食!暴好吃(蒜蓉开片虾)有实拍图!口水·

俺爱美丽,俺也爱美食!O(∩_∩)O··

忙碌了一天之后想祭下五脏庙,这道菜是之前在饭店吃过的,

回家后上网找了食谱,

跟着就做了起来!

出来之后成品还真蛮好的呢!

做法

不难又好吃!

各位姐姐妹妹,大哥大婶们,可以试试哦!

耶耶···

材料:虾(对虾、大河虾、基尾虾均可)

辅料:粉丝、色拉油、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、葱、蒜

先剪去虾爪峡须,粉丝用温水泡软

虾开片至尾部(尾部不切断),去除虾线

用少许盐和料酒腌个十分钟


将粉丝铺在盘底,虾切面朝上摆抹整齐

蒜头剁蓉,葱切碎

将蒜蓉和少许糖、鸡精撒在虾面上

入锅大火隔水蒸五分钟

葱花撒在蒸好的虾子上面,淋少许生抽。锅中倒少许油,烧热后泼在虾子上面即可

操作起来还是蛮简单滴,家中来客做一个绝对出彩

注:http://pangzi.xici.net(食谱是在这下的)



[最后更新时间为 2010-04-28 18:47]

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好好吃啊,嘿嘿··

真的可以试试哦,不难,又好吃!

恩,记下了,回头叫老妈做去是哦,咽口水了!

看着不错嘛

回头俺也试试

谢谢楼主的分享

不谢哦,呵呵!值得一试!

店主美眉很可爱··

是哦!蛮可爱的

O(∩_∩)O~,谢谢夸奖啦

我推荐的产品不一定最好,但是我觉得还是不错的,买家的评价是可信的

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好多啊,哈哈,谢谢您一起交流!楼主给咱们提供机会了来看看哈!给你顶顶

再关注ing 非常谢谢楼主,顶一下

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